Простой белый хлеб, Французский хлеб, Рецепты – Инструкция по эксплуатации Kenwood BM230
Страница 13: Программа 1, Программа 2
137
Простой белый хлеб
Программа 1
Ингредиенты
900 г
700 г
Вода
320 мл
270 мл
Растительное масло
1
1
/
2
стол.
1 стол.
ложка
ложка
Неотбеленная белая мука
500 г
400 г
для выпекания хлеба
Сухое обезжиренное
5 чайн.
1 стол.
молоко
ложка
ложка
Соль
1
1
/
2
чайн.
1 чайн.
ложка
ложка
Сахар
1 стол.
2 чайн.
ложка
ложка
Сухие дрожжи, которые
7 г
1
1
/
2
чайн.
легко перемешиваются
(2
1
/
4
чайн.
ложка
ложка)
Чайная ложка = чайной ложке вместимостью 5 мл
Столовая ложка = столовой ложке вместимостью 15 мл
Французский хлеб
Программа 2
Ингредиенты
900 г
700 г
Вода
300 мл
250 мл
Неотбеленная белая мука
500 г
400 г
для выпекания хлеба
Соль
1
1
/
2
чайн.
1 чайн.
ложка
ложка
Сахар
3 чайн.
2 чайн.
ложка
ложка
Сухие дрожжи, которые
1
1
/
2
чайн.
1
1
/
2
чайн.
легко перемешиваются
ложка
ложка
Рецепты
(добавляйте ингредиенты в поддон в том порядке, в котором они перечислены
в описании каждого рецепта)