Electrolux EOB 5620 X - Инструкция (Страница 29)

29
Жарка на гриле
Для жарки на гриле использовать функцию духового
шкафа инфракрасный гриль \ или инфракрасный
плоский гриль
Z с установкой температуры.
1
Внимание: Жарить на гриле всегда при
закрытой двери духового шкафа.
3
При пользовании функцией гриля пустой
духовой шкаф следует обязательно
прогреть в течение 5 минут!
Посуда для жарки на гриле
•
Для жарки на гриле использовать вместе решетку
и универсальный противень.
Уровни вставки противней
•
Для жарки на гриле продуктов плоской формы
использовать главным образом 4-й уровень,
считая снизу.
Пояснения к таблице жарки на гриле
Время жарки на гриле носит рекомендательный
характер и зависит от сорта и качества мяса или
рыбы.
•
Гриль более всего приспособлен для жарки
плоских кусков мяса и рыбы.
• Жарящиеся на гриле мясо или рыбу примерно на
половине времени приготовления следует
переворачивать.
Жарка на турбо-гриле
Блюдо Функция Температура
в °C
Универсаль
ный
противень
Påøåòêà
гриля
Время
жарки на
гриле в
минутах
Через....
минут
перевернуть
Уровень вставки снизу
Цыпленок (900-1000 г)
Объемный
турбо-
гриль
160 1 2 50-60 25-30
Фаршированный,
жареный свиной рулет
(2000 г) Объемный
турбо-
гриль
160 1 2 90-95 45
Вермишелевая
запеканка
Объемный
турбо-
гриль
180 --- 2 30 ---
Панированная
картофельная
запеканка Объемный
турбо-
гриль
200 1 3 20-23 ---
Гноччи, панированный
Объемный
турбо-
гриль
180 1 3 20-23 ---
Цветная капуста с
сырным соусом
Объемный
турбо-
гриль
200 --- 3 15 ---