DeLonghi DMA 8EX - Инструкция (Страница 23)


ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОНВЕКЦИЕЙ С ВЕНТИЛЯЦИЕЙ
Одновременная работа верхнего и нижнего нагревательных элементов и конвектора. Температура
устанавливается в диапазоне от 50°С до 250°С.
Для того чтобы изменить температуру, выполняйте действия, указанные в главе «ВЫБОР И
РЕГУЛИРОВКА ТЕМПЕРАТУРЫ ДУХОВОГО ШКАФА».
Рекомендовано для: больших порций, требующих равномерного приготовления внутри и снару-
жи; например, для жареных рулетов, индюка, ножек, тортов и т.д.
РАЗМОРАЖИВАНИЕ ПРОДУКТОВ ИЛИ РАЗОГРЕВАНИЕ ПИЩИ
Одновременная работа конвектора и нижнего нагревательного элемента. Эта функция начинает
работать в режиме размораживания (на панели температурного контроля загорается “dEF”) при
температуре приблизительно 30°С.
Изменить температуру можно, как указано в главе «ВЫБОР И РЕГУЛЯЦИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ
ДУХОВОГО ШКАФА», в диапазоне от 40 до максимум 100°С, эту функцию можно также применять
для разогревания блюд.
Рекомендовано для: быстрого размораживания продуктов; для размораживания 1 кг требуется
приблизительно 1 час. Время работы зависит от количества и типа продуктов, которые предстоит
разморозить.
Для поддержания температуры приготовленных продуктов.