11 техническое обслуживание плиты – Инструкция по эксплуатации GEFEST 6100-04 СK

Страница 27

Advertising
background image

25

Замена сопла горелки стола
Для замены сопла в горелке необходимо:

-

снять решетку

-

снять с горелки шляпку со сместителем

-

торцевым гаечным ключом (S=7мм)
выкрутить и заменить сопло

-

сборку произвести в обратной последо-
вательности.

Замена сопла горелки духовки (рис.17)

- снять дно духовки.
- вывернуть винт крепления горелки.
- снять горелку с корпуса
- торцевым гаечным ключом (S = 8 мм)
выкрутить и заменить сопло.
- сборку произвести в обратной
последовательности.

Замена сопла горелки гриль

Если возможен доступ к плите с обратной стороны:
- при помощи ключа выкрутить и заменить сопло (рис.18)
Если доступ затруднен, нужно:
- вывернуть винт крепления жарочной горелки.
- снять горелку с корпуса, чтобы обеспечить
доступ к соплу.
- торцевым гаечным ключом (S = 8 mm)
выкрутить и заменить сопло.
- сборку произвести в обратной
последовательности.

Регулировка винтов малого расхода (ВМР)
ТУПа и кранов с безопасностью горелок стола
и духовки.

При переводе плиты на другой вид газа (давление)
после замены сопел горелок необходимо отрегулировать
ВМР. Для этого необходимо зажечь горелку, перевести
ручку крана в положение «малое пламя», снять
ручки, воротники, панель и отверткой, вращая ВМР, добиться минимального, но устойчивого
пламени горелки (длина пламени должна составлять 4…6 мм).
Правильность настройки проверяется быстрым поворотом ручки крана из положения
«максимальное пламя» в положение «малое пламя». Пламя при этом не должно
гаснуть.
После настройки ВМР опломбировать.

Замена винтов малого расхода (ВМР) в обычных кранах горелок стола.

При переводе плиты на другой вид газа (давление) необходимо снять ручки кранов,
воротники и панель. С помощью рожкового ключа (S=9 мм) отвернуть ВМР и заменить,
затянув ключом до упора.

11 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ ПЛИТЫ

Техническое обслуживание плиты проводится специалистами уполномоченных организаций
в соответствии с действующими региональными Правилами. По истечении 10 лет
эксплуатации плиты техническое обслуживание является обязательным.

Рис.18

Рис.17

6100.00.0.000 РЭ

Advertising
Эта инструкция подходит к следующим моделям: