Рекомендации по хранению и замораживанию продуктов – Инструкция по эксплуатации ОАО КЗХ БИРЮСА БИРЮСА 153 EK

Страница 7

Advertising
background image

7

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ХРАНЕНИЮ И ЗАМОРАЖИВАНИЮ ПРОДУКТОВ

Хранение
продуктов в ХК

ПОМНИТЕ!

СОВЕТ

Хранение
замороженных
продуктов
в НТК/НТО

СОВЕТ

Замораживание
и хранение
продуктов в
морозильнике
и морозильной
камере

К СВЕДЕНИЮ!

СОВЕТ

Поэтажный холод. В холодильной камере поддерживается оптимальная для хранения

свежих продуктов температура от 0 до 10°С, плавно понижающаяся от верхней полки до сосудов
для фруктов.

Самая низкая температура в вашем холодильнике – над сосудами для фруктов, в которых

овощи сохраняются лучше всего, а наименее холодное место – на верхней полке двери
холодильной камеры.

Продукты, обладающие специфическим запахом или легко впитывающие запах, храните в

упакованном виде, жидкости - только в закрытой посуде.

Отделение, маркированное ***, предназначено для хранения продуктов при температуре не

выше минус 18°С.

Отделение, маркированное **, предназначено для хранения продуктов при температуре не

выше минус 12°С.

Продукты, предназначенные для длительного хранения в замороженном виде, размещайте в

НТО/НТК, предварительно завернув их в полиэтиленовую пленку или алюминиевую фольгу.

Отделение, маркированное * ***, предназначено для замораживания и хранения продуктов

при температуре не выше минус 18°С.

В морозильниках режим «Замораживание» включается потребителем за 24 ч до закладки

свежих продуктов.

Режим «Замораживание» необходим для более быстрой заморозки Ваших продуктов.

Продукты, предназначенные для замораживания, перед укладкой поделите на порции и плотно

упакуйте, чтобы в упаковке осталось как можно меньше воздуха.

Вид панели
управления
морозильников

Включение
морозильника

Установка
температурного
режима

Выключение
морозильника

Вставьте вилку сетевого шнура в розетку.

Переключатель режимов работы установите в левое положение «Хранение», при этом должны

загореться зеленый и красный индикаторы.
Зеленый индикатор сигнализирует о подаче напряжения на морозильник и горит постоянно.
Красный индикатор сигнализирует о повышении температуры в морозильнике, при понижении
температуры — красный индикатор гаснет.

Температурный режим в морозильнике устанавливается поворотом ручки терморегулятора и

поддерживается автоматически. При повороте по часовой стрелке - температура в морозильнике
понижается, при повороте в противоположную сторону - температура в морозильнике
повышается. Регулировку можно производить при помощи подручных средств, например,
монеткой.

Переключатель режима работы морозильника обеспечивает два режима работы морозильника:

«

замораживание» и «хранение», при этом, если переключатель находится в правом положении

«

замораживание», морозильник работает непрерывно, горит оранжевый индикатор, при установке

переключателя в левое положение «хранение» индикатор гаснет, морозильник работает
циклично.

Для полного отключения морозильника от сети необходимо вынуть вилку из розетки.

МОДЕЛИ МОРОЗИЛЬНИКОВ
Бирюса 14E

Advertising
Эта инструкция подходит к следующим моделям: