7 выпекание на нескольких уровнях – Инструкция по эксплуатации Electrolux EOC5951AAX
Страница 26
Блюдо
Режим духового
шкафа
Положение про‐
тивня
Температура,
°C
Время (мин)
Лазанья
Верхний+ниж‐
ний нагрев
1
180 - 200
25 - 40
Запеканка из
овощей
1)
Турбогриль or
Горячий воздух
1
160 - 170
15 - 30
Багеты с пла‐
вленым сыром
сверху
Турбогриль or
Горячий воздух
1
160 - 170
15 - 30
Сладкая выпеч‐
ка
Верхний+ниж‐
ний нагрев
1
180 - 200
40 - 60
Запеканки с
рыбой
Верхний+ниж‐
ний нагрев
1
180 - 200
30 - 60
Фарширован‐
ные овощи
Турбогриль or
Горячий воздух
1
160 - 170
30 - 60
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф.
11.7 Выпекание на нескольких уровнях
Торты / выпечка / хлеб в глубоких противнях
Вид выпечки
Горячий воздух
Температура,
°C
Время (мин)
Положение противня
2 уровня
3 уровня
Пирожные со
взбитыми слив‐
ками/эклеры
1 / 4
-
160 - 180
1)
25 - 45
Сухой хрустя‐
щий торт
1 / 4
-
150 - 160
30 - 45
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф.
Бисквиты / small cakes / маленькие торты / выпечка / рулеты
Вид выпечки
Горячий воздух
Температура,
°C
Время (мин)
Положение противня
2 уровня
3 уровня
Печенье из пе‐
сочного теста
1 / 4
1 / 3 / 5
150 - 160
20 - 40
Short bread / Пе‐
сочное пече‐
нье / полоски из
теста
1 / 4
1 / 3 / 5
140
25 - 50
Печенье из
сдобного теста
1 / 4
-
160 - 170
25 - 40
26 www.electrolux.com