Инструкция по эксплуатации Electrolux EVY97800AX
Страница 26
Торты / выпечка / хлеб в глубоких противнях
Вид выпечки
Режим духово‐
го шкафа
Положе‐
ние про‐
тивня
Температура
(°C)
Время (мин)
Батон-плетенка/батон-
венок
Верхний + ниж‐
ний нагрев
2
170 - 190
30 - 40
Рождественские кексы с
изюмом и орехами
1)
Верхний + ниж‐
ний нагрев
2
160 - 180
50 - 70
Хлеб (ржаной)
1)
Верхний + ниж‐
ний нагрев
2
сначала
230
20
затем
160 - 180
30 - 60
Пирожные со взбитыми
сливками/эклеры
1)
Верхний + ниж‐
ний нагрев
2
190 - 210
20 - 35
Швейцарский рулет
1)
Верхний + ниж‐
ний нагрев
2
180 - 200
10 - 20
Сладкий пирог с обсып‐
кой (сухой)
Горячий воз‐
дух
3
150 - 160
20 - 40
Сливочный миндальный
торт/сахарные пирож‐
ные
1)
Верхний + ниж‐
ний нагрев
2
190 - 210
20 - 30
Открытые фруктовые
пироги из дрожжевого /
сдобного теста
2)
Горячий воз‐
дух
3
150 - 160
35 - 55
Открытые фруктовые
пироги из дрожжевого /
сдобного теста
2)
Верхний + ниж‐
ний нагрев
1
170
35 - 55
Открытые фруктовые
пироги из песочного
теста
Горячий воз‐
дух
3
160 - 170
40 - 80
Дрожжевые пироги с де‐
ликатной начинкой (на‐
пример, творогом, слив‐
ками, заварным кре‐
мом)
1)
Верхний + ниж‐
ний нагрев
2
160 - 180
40 - 80
Печенье
Продукты
Режим духово‐
го шкафа
Положе‐
ние про‐
тивня
Температура
(°C)
Время (мин)
Печенье из песочного
теста
Горячий воз‐
дух
3
150 - 160
10 - 20
26 www.electrolux.com