Panasonic SR-TMH10 - Инструкция (Страница 50)

Ukrainian
#
ецепти длЯ програми ‚ип´каннЯ
‹имонний кекс
1. ŒХЯкий маргарин розтерти з цукром до б´лого.
2. „одати ЯйцЯ, лимонну цедру, лимонний с´к, ´ все збити
м´ксером на середн´й швидкост´ 5 хвилин.
3. орошно зм´шати з розпушувачем, всипати в маслЯно - Я¹чну
сум´ш, додати родзинки, зам´сити протЯгом 30 секунд т´сто.
4. ƒотувати у режим´ ‚ип´каннЯ за ´нструкц´¹ю до програми 50
хвилин.
5. ´слЯ вип´каннЯ залишити на 15 хвилин у форм´ длЯ остиганнЯ,
пот´м викласти на реш´тку. ‘тиглий кекс посипати цукровою
пудрою.
рим´тка. Šекс готу¹тьсЯ та вип´ка¹тьсЯ аналог´чно длЯ обох
моделей.
м´ра
1 ч
1 ч
4 шт
2 ч
1 / 2 ч.л
1 ч
1 ч.л
гр
150
150
200
210
5
100
5
родукти
Œаргарин
розплавлений
–укор
ŸйцЯ
‹имонний с´к та цедра
орошно
озпорошувач
одзинки
Œасло длЯ форми
а один л
в´д 1 шт.
удинг сирний
1. ротертий сир розтерти з цукром до розчиненнЯ цукру,
додати жовтки, вершкове масло, с´ль, ван´л´н.
2. „одати борошно та родзинки, зам´сити щ´льне т´сто.
3. ‡бити б´лки до пухко» мХЯко» п´ни.
4. €куратно перем´шати т´сто з б´лками.
6. ƒотувати у режим´ ‚ип´каннЯ за ´нструкц´¹ю до програми
60 хвилин.
7. ´слЯ вип´каннЯ залишити пудинг у форм´ на 10 хвилин длЯ
остиганнЯ.
8. от´м викласти на тар´лку. еред подаваннЯм полити
сметаною.
‘ир (не кислий)
–укор
Œасло вершкове
ŸйцЯ
орошно пшеничне
одзинки
‚ан´л´н
‘´ль
‘метана
—ас готуваннЯ
SR-TMH10 SR-TMH18 родукти
250 г
0.5 ч.
1 ст.л.
1 шт.
2 ст.л.
0.25 ч.
0.25 ч.л
0.25 ч.л
0.5 ч.
50 хв.
500 г
1 ч.
1 ст.л.
2 шт.
4 ст.л.
0.5 ч.
0.5 ч.л
0.5 ч.л
1 ч.
60 хв.
SR-TMH10 SR-TMH18 родукти
2 шт.
1 ч.
1 ч.
1 шт.
1 ч.л
50 хв.
5 шт.
2 ч.
2 ч.
2 шт.
2 ч.л
65 хв.
длЯ змащуваннЯ форми
длЯ посипаннЯ
ŸйцЯ
–укор
орошно
омаранч
омаранчева цедра
Œаргарин
–укрова пудра
—ас готуваннЯ
омаранчева шарлотка
1. ŸйцЯ злегка збити, продовжуючи збивати, додати цукор та
ввести потрошку борошно.
2. омаранч´ помити. атерти цедру з´ шк´рки одного
помаранча (не торкаючи б´лого шару). ‚ийде приблизно 1-2
чайнихложки цедри.
3. Žчистити помаранч, роз´брати на дольки (Якщо ¹ к´сточки-
видалити) та розр´завши кожну дольку навп´л, додати
помаранч´ та цедру до т´ста. Žбережно перем´шати.
4. ’рошки змастити форму маргарином. ‚илити в не» т´сто.
5. ƒотувати в режим´ ‚ˆ§—Š€. (ƒотовн´сть перев´рЯ¹тьсЯ
дерев`Яною зубочисткою. роколю¹мо корж, Якщо паличка
суха, шарлотка готова.)
6. о зак´нченню, вимкнути прилад, в´дкрити кришку. ƒотову
шарлотку залишити в каструл´ на 2-3 хвилини. ерегорнути
каструлю та викласти корж на реш´тку.
7. из шарлотки стане верхн´м шаром (пир´г-перевертень).
‡верху посипати цукровою пудрою.