Использование гриля, Таблицы и рекомендации – гриль без микроволн – Инструкция по эксплуатации Teka MWR 32 BI BGB
Страница 17
17
RU
Использование гриля
Таблицы и рекомендации – Гриль без микроволн
Пища
Количество (г) Время (мин)
Инструкции
Рыба
Окунь
Сардины / морской петух
800
6
–8 рыбин
18
–24
15
–20
Слегка смазать маслом. По прошествии
половины времени перевернуть и
смазать приправой.
Мясо
Сосиски
6
–8 штук
22
–26
Проколоть по прошествии половины
времени и перевернуть.
Замороженные гамбургеры
3 штуки
18
–20
Перевернуть 2–3 раза
Свиная грудинка (толщиной
прибл. 3 см)
400
25
–30
По прошествии половины времени
полить и перевернуть.
Другое
Тосты
4 штуки
1½
–3
Следить
за
приготовлением.
Переворачивать
Тосты-сэндвичи
2 штуки
5
–10
Следить за приготовлением.
Разогрейте гриль заранее в течение 2 минут.
Если не указано иное, используйте железную
сетку. Поместите сетку на блюдо, чтобы вода и
жир могли стекать. Указанное время является
лишь
ориентировочным
и
может
варьироваться в зависимости от состава и
количества пищи, а также необходимого
окончательного состояния. Рыба и мясо будут
иметь прекрасный вкус, если до использования
гриля вы смажете их растительным маслом,
специями и травами и оставите в маринаде на
несколько часов. После приготовления на
гриле только добавьте соль.
Колбаса не лопнет, если вы проколите еѐ
вилкой до приготовления на гриле.
По
прошествии
половины
времени
приготовления проверьте, как готовится пища,
и по необходимости переверните.
Гриль
особенно хорошо
подходит
для
приготовления тонких порций мяса и рыбы.
Тонкие куски мяса нужно перевернуть только
один раз, более толстые – несколько раз.