Кулинарный справочник ( продолжение ) – Инструкция по эксплуатации Samsung C103R
Страница 31
31
RU
Кулинарный справочник (продолжение)
Руководство по применению режима конвекции для приготовления
замороженных продуктов типа булочек, хлеба, тортов и пирожных.
Если нет рекомендации не разогревать печь – см. таблицу, предварительно
разогрейте ее до нужной температуры с помощью функции разогрева
режима конвекции.
Руководствуйтесь указанными в этой таблице уровнями мощности
и интервалами времени выпекания.
Пища
Порция
Мощность
Время
(
мин.)
Указания
Булочки (заранее
выпеченные)
4
шт
(
каждая
примерно
по 50 г)
100
Вт
+ 180°C
без
предвари-
тельного
разогревания!
7-8
Разложите булочки по кругу
на нижней полке.
Дайте постоять 2-5 минут.
Булочки
(
предварительно
выпеченные)
4
шт
(
каждая
примерно
по 50 г)
100
Вт
+ 200°C.
7-8
Разложите булочки по кругу
на нижней полке.
Дайте постоять 2-5 минут.
Круассаны
(
заранее
выпеченные)
4
шт
(
каждая
примерно
по 60 г)
100
Вт
+ 180°C.
8-9
Положите круассаны на
верхнюю полку. После
выпекания дайте постоять
2-3
минуты.
Багеты / Хлеб
с чесноком
(
подготовленный
к выпеканию)
200-250
г
(1
шт)
180
Вт +
200°C.
6-7
Положите замороженный
багет на бумаге для
выпечки на нижнюю полку.
После выпекания дайте
постоять 2-3 минуты.
Багеты + глазурь
(
например,
томаты, сыр,
ветчина, и т.д.)
250
г
(2
шт)
450
Вт
+ 220°C.
6-7
Положите замороженные
багеты бок о бок на
нижнюю полку.
После выпекания дайте
постоять 2-3 минуты.
Немецкий хлеб
(
целый)
(
подготовленный
для выпекания)
500
г
180
Вт
+ 160°C
без
предвари-
тельного
разогревания!
15-17
Положите целый хлеб на
нижнюю полку.
После выпекания дайте
полежать 5 минут.
Куски торта
(
заранее
выпеченные,
с фруктовой
начинкой)
500-600
г
300
Вт
+ 160°C
без
предвари-
тельного
разогревания!
7-9
Поставьте замороженные
куски торта по кругу на
нижнюю полку.
После выпекания дайте
постоять 5-10 минут.
Торт (заранее
выпеченный,
с фруктовой
начинкой)
1200-
1300
г
300
Вт
+ 160°C
без
предвари-
тельного
разогревания!
14-16
Поставьте замороженный
торт на бумаге для выпечки
на нижнюю полку.
После приготовления
дайте постоять 10-20
минут.
Слоеное тесто
(
сырое тесто с
наполнителем)
250
г
(5-6
кусков)
180
Вт
+ 220°C.
9-10
Поставьте тесто на бумаге
для выпечки на нижнюю
полку. После выпекания
дайте постоять 2-3 минуты.
Пища
Порция
Мощность
Время
(
мин.)
Указания
jXWZyTzi~{TWY]`XiUGGwGZXGG{ SGtGXWSGYWW\GGYa[\Gwt