Siemens HB 86 Q560 - Инструкция (Страница 41)

40 Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Мощность микроволн Вид Т,
°°°°°С,
Указания
Продолжительность нагрева гриль
Грудка утки 90 Вт, 15 25 мин. Гриль Сильный Положить грудкой
ок. 800 г нагрев вниз на высокую
решетку. Через
10 мин. перевернуть.
Запеченая рыба 600 Вт, 10 15 мин. Гриль Сильный Открытая посуда
ок. 500 г нагрев на низкой решетке.
Замороженную рыбу
нужно предваритель
но разморозить.
* Если Вы приготавливаете свиное мясо, то надрежьте шкурку и положите мясо в посуду.
ˆ Для приготовления на гриле установите высо
кую решетку на вращающуюся подставку.
ˆ Готовить на гриле нужно при закрытой дверце
духовки и без предварительного нагрева.
ˆ По возможности, куски должны быть одинако
вой толщины. Стейки должны быть толщиной
минимум 2 3 см. В этом случае они подрумя
ниваются равномерно и остаются сочными.
Солить лучше уже готовые стейки.
ˆ Переворачивайте куски при помощи щипцов
для гриля. Если проткнуть мясо вилкой, сок вы
течет и мясо получится сухим.
ˆ Темное мясо, например, говядина, подрумя
нивается быстрее, чем телятина или свинина.
Это не должно вводить Вас в заблуждение.
Снаружи куски светлого мяса или рыбного
филе часто бывают лишь слегка коричневого
цвета, а внутри они уже готовые и сочные.
ˆ Примечание. Нагревательный элемент гриля и
галогенная лампочка автоматически выключа
ются и опять включаются. Это нормально. Час
тота переключения зависит от установленно
го режима гриля.
Приготовление
на гриле