DeLonghi EO 3890 - Инструкция (Страница 7)

13 12
Добавляйте приблизительно 5 минут ко времени приготовления для разогрева
печи.
ГРИЛЬ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ AU GRATIN
Этот режим идеально подходит для приготовления гамбургеров, котлет,
франкфуртеров, сосисок и т.д. Также, этот режим можно использовать для
образования хрустящей корочки на приготавливаемых продуктах.
Выполните следующие действия:
Установите решетку (О) на верхний уровень (1) и поддон для
сбора жидкости (N) на центральный уровень (2), как показа-
но на рис. 1. В поддон для сбора жидкости (N) можно вылить
стакан воды для того, чтобы облегчить очистку и уменьшить
образование дыма от нагревающегося жира.
Установите регулятор (Н) в положение .
Установите регулятор термостата (Е) в положение .
Установите регулятор выключения и таймера (G) на необхо-
димое время.
Предварительно нагрейте духовку в течение 5 минут, слегка
приоткрыв дверцу (как показано на рис. 1).
После того, как печь нагрелась, положите пищу для приготов-
ления в гриле прямо
на решетку (рис. 2) и прикройте дверцу, как показано на рис.
3; не забыв перевернуть пищу в середине приготовления.
Важно: Для достижения наилучших результатов. Положите
пищу на решетку (О) таким образом, чтобы до дверцы оста-
лось примерно 2 см. (см. рис. 2).
Рецепт Kîëè-
чество
Регулятор Время Положение
решетки/
поддона
для сбора
жидкости
Kîììåíòàðèè
и советы
Свежая пицца 400 г 200°С 25 мин 3 Используйте поддон для
сбора жидкости (N)
Острый пирог 600 г 220°С 35 мин 3 Используйте форму для
пирога
Замороженная
пицца
450 г 220°С 13 мин 2 Можно поставить прямо
на решетку (О) или на
поддон для сбора
жидкости (N)
Лазанья 1 500 г 200°С 40 мин 3 Поставьте противень для
лазаньи (если входит в
комплект) или противень
прямо на решетку (О)
Kàíåëîíè 2 300 г 200°С 40 мин 3 Поставьте противень для
лазаньи (если входит в
комплект) или противень
прямо на решетку (О)
Целый
цыпленок
1500 г 200°С 90 мин 3 Проткните вилкой, чтобы
стек жир
Жареная
свинина
1500 г 200°С 90 мин 3 Оставьте немного жира
для того, чтобы не
пересушить мясо
Мясной рулет 1000 г 200°С 60 мин 3 Поставьте прямо на под-
дон для сбора жидкости
Kóñî÷êè
кролика
1000 г 200°С 60 мин 3 Добавьте немного воды.
При необходимости,
переверните мясо в
середине приготовления
Морской окунь
в соли
900 г 200°С 60 мин 3 Покройте рыбу
полностью солью
Запеченный
лещ
1000 г 19О°С 60 мин 3 Можно готовить прямо
на поддоне для сбора
жидкости (N)
Форель,
запеченная
в фольге
800 г 200°С 60 мин 3 Можно готовить прямо
на поддоне для сбора
жидкости (N), завернув
рыбу в фольгу
Баклажаны
с сыром
пармезан
1700 г 200°С 35 мин 2 Поставьте на противень
или на решетку (O)
Kàáà÷êè
с тунцом
1000 г 200°С 50 мин 2 Используйте поддон для
сбора жидкости (N),
добавьте масло, томаты
и воду
Рецепт Kîëè-
чество
Регулятор Время Положение
решетки/
поддона
для сбора
жидкости
Kîììåíòàðèè
и советы
Kàðòîôåëü
au gratin
1500 г 200°С 50 мин 2 Поставьте противень на
решетку (О)
Яблочный
пирог
1000 г 190°С 90 мин 1 Поставьте форму для
пирога на решетку (О)
Kåêñû 600 г 200°С 20 мин 2 Поставьте формочки с
кексами прямо на под-
дон для сбора жидкости