Bosch PKE 645E01 - Инструкция (Страница 21)

20 Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Таблица
Блюда, для приготовления которых подходит
электроника контроля закипания, указаны в таб
лице.
Меньшее указанное значение относится к кон
форкам небольшой площади, большее указан
ное значение относится к большим по площади
конфоркам. Значения, указанные в таблице, яв
ляются ориентировочными.
Блюда для электроники Объем Ступень Продолжи
контроля закипания нагрева тельность,
конфорки мин.
Разогрев
Овощи
400 800 г
A 1 2
5 10
Бульон 500 мл – 1 л
A 7 8
4 7
Суп 500 мл – 1 л
A 2 3
3 6
Молоко 200 400 мл
A 1 2
4 7
Разогрев и поддержание
в горячем состоянии
Рагу (например, чечевичный густой суп) 400 800 г
A 1 2
–
Размораживание и подогрев
Шпинат глубокой заморозки
300 600 г
A 2 3
10 20
Гуляш глубокой заморозки 500 г – 1 кг
A 2 3
20 30
Доведение до готовности
Рыба
300 600 г
A 4 5
20 25
Варка
Рис (на один объем крупы
125 250 г
A 2 3
20 35
два объема воды)
Картофель в мундире
750 г – 1,5 кг
A 4 5
30 40
на 1 3 чашки воды
Отварной картофель
750 г – 1,5 кг
A 4 5
20 30
на 1 3 чашки воды
Свежие овощи на 1 3 чашки воды
500 г – 1 кг
A 2 3
10 20
Тушение
Рулеты
4 шт.
A 4 5
50 60
Жаркое 1 кг
A 4 5
80 100
Жарение
Рыбные палочки
10 шт.
A 6 7
8 12
Блины (оладьи)
A 6 7
непрерывно
жарить
Шницель, панированный 1 2 шт.
A 6 7
8 12