Інформація про акриламіди – Инструкция по эксплуатации Zanussi ZCG55KGW

Страница 37

Advertising
background image

Страва

Тип дека і рівень по-

лиці

Тривалість

попередньо-

го прогріван-

ня (хв.)

Темпера-

тура го-

тування

(°C)

Висо-

та по-

лум’я

1

)

Трива-

лість го-

тування/

випікан-

ня (хв.)

Лотаринзький пиріг
(кіш лорен) (1000 г)

1 кругле алюміноване
деко (діаметр: 26 см)
на рівні 2

15

230

6 - 7

40 - 50

Лотаринзький пиріг
(кіш лорен) (1000 г)

1 кругле емальоване
деко (діаметр: 26 см)
на рівні 2

15

230

6 - 7

30 - 40

Селянський хліб (750
+ 750 г)

2 алюмінованих дека
(довжина: 20 см) на
рівні 3

15

200

6

50 - 60

Румунський бісквіт
(600 + 600 г)

2 алюмінованих дека
(довжина: 25 см) на
рівні 3

10

175

5

40 - 50

Рулет (500 г)

Алюміноване/емальо-
ване

10

175

5

20 - 30

Безе (400 г)

Алюміноване/емальо-
ване

-

165

4

45 - 55

Пті шу (500 г)

Алюміноване на рівні 3

10

200

6

30 - 40

Пті шу (500 г)

Емальоване на рівні 3

10

200

6

25 - 35

Вироби із крихкого ті-
ста (1500 г)

Алюміноване на рівні 3

15

230

6 - 7

35 - 45

Вироби із крихкого ті-
ста (1500 г)

Емальоване на рівні 3

15

230

6 - 7

30 - 40

Бісквіт (600 г)

Алюміноване на рівні 3

10

175

5

30 - 40

Бісквіт (600 г)

Емальоване на рівні 3

10

175

5

30 - 35

Пиріг із маслом (600 г)

Алюміноване на рівні 3

15

190

5 - 6

30 - 40

Пиріг із маслом (600 г)

Емальоване на рівні 3

15

190

5 - 6

30 - 35

1) Приблизне налаштування подачі газу (1 — мінімальна подача газу, 8 — максимальна подача

газу).

2) Після вимкнення приладу залиште страву в духовій шафі ще на 7 хвилин.
3) Поставте деко для випікання під поличкою духової шафи, на 2-му рівні.
4) Після вимкнення приладу залиште страву в духовій шафі ще на 10 хвилин.

Для отримання найкращих результатів
під час приготування піци поверніть

ручку керування газовою духовою шафою
в положення «Піца».

Інформація про акриламіди

Важливо! Згідно з останніми науковими
даними, якщо ви сильно смажите страву

(особливо, якщо вона містить крохмаль),
акриламіди можуть зашкодити вашому
здоров'ю. Тому рекомендуємо готувати
при найнижчих температурах і не
підрум'янювати страви надто сильно.

37

www.zanussi.com

Advertising