Инструкция по эксплуатации Gaggenau BS 475
Духовые шкафы Gaggenau
Advertising
Cодержание
Document Outline
- BS 470/471 BS 474/475 BS 484/485
- ОглавлениеПравила пользования
- Важные правила техники безопасности 3
- Охрана окружающей среды 5
- Ознакомление с прибором 6
- Перед первым использованием 12
- Фильтр для воды 15
- Активизация прибора 15
- Управление прибором 16
- Функции таймера 18
- Долговременный таймер 21
- Индивидуальные рецепты 22
- Проводной термощуп 24
- Функция пассивной безопасности детей 26
- Базовые установки 27
- Очистка и уход 29
- Неисправности – что делать 33
- Сервисная служба 34
- Таблицы и полезные советы 35
- m Важные правила техники безопасности
- Внимательно прочитайте данное руководство. Оно поможет вам научиться правильно и безопасно пользоваться прибором. Сохраняйте руководс...
- Данный прибор предназначен исключительно для встраивания. Соблюдайте специальные инструкции по монтажу.
- Распакуйте и осмотрите прибор. Не подключайте прибор, если он был поврежден во время транспортировки.
- Подключение прибора без штепсельной вилки должен производить только квалифицированный специалист. Повреждения из-за неправильного по...
- Этот прибор предназначен только для домашнего использования. Используйте прибор только для приготовления блюд и напитков. Следите за п...
- Дети до 8 лет, лица с ограниченными физическими, умственными и психическими возможностями, а также лица, не обладающие достаточными знан...
- Детям не разрешается играть с прибором. Очистка и обслуживание прибора не должны производиться детьми, это допустимо, только если они ст...
- Не допускайте детей младше 8 лет к прибору и его сетевому проводу.
- Всегда правильно вставляйте принадлежности в рабочую камеру. См. описание принадлежностей в руководстве по эксплуатации.
- Опасность возгорания!
- Опасность ожога!
- ▯ Прибор становится очень горячим. Не прикасайтесь к горячим внутренним поверхностям прибора или нагревательным элементам. Всегда дав...
- ▯ Принадлежности или посуда очень горячие. Чтобы извлечь горячую посуду или принадлежности из рабочей камеры, всегда используйте прихв...
- ▯ Пары спирта в горячей рабочей камере могут вспыхнуть. Запрещается готовить блюда, в которых используются напитки с высоким содержани...
- ▯ Во время работы может вырваться горячий пар. Не прикасайтесь к вентиляционным отверстиям. Не подпускайте детей близко к прибору.
- Опасность ошпаривания!
- Опасность удара током!
- ▯ При неквалифицированном ремонте прибор может стать источником опасности. Любые ремонтные работы и замена проводов и труб должны выпо...
- ▯ При сильном нагреве прибора изоляция кабеля может расплавиться. Следите за тем, чтобы кабель не соприкасался с горячими частями элект...
- ▯ Проникающая влага может привести к удару электрическим током. Не используйте очиститель высокого давления или пароструйные очистите...
- ▯ Неисправный прибор может быть причиной поражения током. Никогда не включайте неисправный прибор. Выньте из розетки вилку сетевого пр...
- ▯ При использовании неподходящего термометра для мяса изоляция прибора может быть повреждена. Используйте только предназначенный для ...
- Причины повреждений
- Охрана окружающей среды
- Перед первым использованием
- Указания
- Установка языка
- Установка формата времени суток
- Установка времени суток
- Установка формата даты
- Установка даты
- Установка единицы измерения температуры
- Установка водопроводного фильтра
- 1 С помощью поворотного переключателя выберите "имеется" (с водопроводным фильтром) или "не имеется" (без водопроводного фильтра).
- 2 Подтвердите с помощью ™.
- 3 При выборе для водопроводного фильтра "имеется": На дисплее появляется строка "производительность водопроводного фильтра".
- 4 С помощью поворотного переключателя выберите производительность используемого водопроводного фильтра (от 100 - 9000 литров). Для этого не...
- 5 Подтвердите с помощью ™.
- Установка жесткости воды
- 1 Проверьте жесткость водопроводной воды с помощью прилагаемого углеродного теста жесткости воды Наполните измерительную трубку водой...
- 2 Добавляйте по каплям раствор индикатора до тех пор, пока фиолетовый раствор не станет желтым.
- 3 С помощью поворотного переключателя установите измеренную жесткость воды. Предварительно установленное значение равно 12.
- 4 Подтвердите с помощью ™.
- Завершение первого ввода в эксплуатацию
- Калибровка
- Указания
- 1 Установите переключатель функций на S .
- 2 С помощью поворотного переключателя выберите "базовые установки".
- 3 Прикоснитесь к символу ™.
- 4 С помощью поворотного переключателя выберите "калибровка".
- 5 Прикоснитесь к символу %.
- 6 Удалите все принадлежности из камеры приготовления и прикоснитесь к ™.
- 7 На дисплее отображается длительность – 20:00 мин. Запустите калибровку с помощью I.
- Указание
- Жировой фильтр
- Очистка принадлежностей
- Указания
- Фильтр для воды
- Использование с фильтром для воды или без него
- Замена водопроводного фильтра
- 1 Установите переключатель функций на S . С помощью поворотного переключателя выберите "замена водопроводного фильтра".
- 2 На дисплее отображается символ œ. Подтвердите с помощью ™.
- 3 Замена водопроводного фильтра. При замене водопроводного фильтра следуйте указаниям инструкции, приложенной к фильтру. Подтвердите с ...
- 4 На дисплее появляется "Выберите производительность водопроводного фильтра”. Подтвердите с помощью ™.
- 5 С помощью поворотного переключателя выберите производительность используемого водопроводного фильтра (от 100 - 9000 литров). Подтвердите ...
- Активизация прибора
- Управление прибором
- Духовка
- Установка принадлежностей
- Включение
- Увлажнение
- Конденсация пара
- После каждого использования
- 1 Сразу после того, как прибор охладится, удалите загрязнения из камеры приготовления. Если это сделать позднее, то пригоревшие остатки у...
- 2 Протрите охлажденную камеру приготовления и просушите ее мягким полотенцем.
- 3 Протрите насухо мебель и ручки, если на них образовался налет конденсатной влаги.
- 4 Просушите духовку, запустив программу сушки (см. главу Программа сушки) или оставьте открытой дверь прибора до полного высыхания духовки
- Защитное отключение
- Функции таймера
- Долговременный таймер
- Указание
- Настройка долговременного таймера
- 1 Установите переключатель функций на ž.
- 2 Прикоснитесь к символу /.
- 3 Изменение времени приготовления 6: Прикоснитесь к символу $. С помощью поворотного переключателя установите желаемое время приготовле...
- 4 Изменение времени окончания приготовления 5: Прикоснитесь к символу C. С помощью поворотного переключателя установите желаемое время о...
- 5 Изменение даты отключения q: Прикоснитесь к символу C . С помощью поворотного переключателя установите желаемую дату отключения. Подтве...
- 6 Изменение температуры: Установите желаемую температуру с помощью поворотного переключателя.
- 7 Запустите процесс с помощью I.
- Индивидуальные рецепты
- Запись рецепта
- 1 Установите переключатель функций на желаемый вид нагрева.
- 2 Прикоснитесь к символу i.
- 3 С помощью поворотного переключателя выберите свободную область памяти.
- 4 Прикоснитесь к символу g.
- 5 Установите желаемую температуру с помощью поворотного переключателя.
- 6 Время приготовления сохраняется.
- 7 Сохранение других рабочих фаз:
- 8 Если блюдо достигло желаемого состояния готовности, то для окончания рецепта прикоснитесь к символу &.
- 9 Введите имя в "ABC" (см. главу Ввод имени).
- Указания
- Программирование рецепта
- 1 Установите переключатель выбора функций на требуемый вид нагрева. Установите требуемую температуру с помощью поворотного переключат...
- 2 Прикоснитесь к символу i.
- 3 Выберите свободную ячейку памяти с помощью поворотного переключателя.
- 4 Прикоснитесь к символу %.
- 5 Введите название под «ABC» (см. главу Ввод названия).
- 6 Выберите первый этап с помощью символа C.
- 7 Выберите установку времени с помощью символа C.
- 8 Установите требуемое время приготовления с помощью поворотного переключателя.
- 9 Выберите следующий этап с помощью символа C.
- 10 Нажмите ™ для сохранения.
- Указание
- Ввод названия
- Активизация рецепта
- Программирование рецепта
- Указания
- Запись рецепта
- Проводной термощуп
- m Опасность удара током!
- m Опасность ожогов!
- Вставление проводного термощупа в приготавливаемый продукт
- Установка температуры внутри продукта
- 1 Установите продукт со вставленным проводным термощупом в камеру приготовления. Вставьте проводной термощуп в гнездо камеры и закройт...
- 2 Установите переключатель функций на желаемый вид нагрева.
- 3 С помощью поворотного переключателя установите температуру в камере приготовления.
- 4 Прикоснитесь к символу +. С помощью поворотного переключателя установите желаемую температуру внутри продукта и подтвердите ввод поср...
- 5 Прибор нагревается в режиме выбранного вида нагрева.
- Указания
- Функция пассивной безопасности детей
- Указания
- Активизация блокировки для безопасности детей
- Деактивизация блокировки для безопасности детей
- Базовые установки
- 1 Установите переключатель функций на S .
- 2 С помощью поворотного переключателя выберите "базовые установки".
- 3 Прикоснитесь к символу ™.
- 4 С помощью поворотного переключателя выберите желаемую базовую установку.
- 5 Прикоснитесь к символу %.
- 6 Настройте базовую установку с помощью поворотного переключателя.
- 7 Сохраните с помощью ™ или отмените с помощью ' настройку и выйдите из текущей базовой установки.
- 8 Установите переключатель функций на 0, чтобы выйти из меню базовых установок.
- Указание
- Указание
- --------
- Указания
- Очистка и уход
- m Опасность ожога!
- m Опасность удара током!
- m Опасность травмирования!
- Очистительные средства
- Программа очистки
- Запуск программы очистки
- 1 Установите переключатель выбора функций на S.
- 2 На дисплее отображается символ ¢. Нажмите ™ для подтверждения.
- 3 Выньте принадлежности и жироулавливающий фильтр из рабочей камеры. Выньте съёмные решётки из рабочей камеры (см. главу Снятие съёмных ...
- 4 Закройте дверцу прибора. Нажмите ™ для подтверждения.
- 5 На дисплее отображается время очистки (30 минут). Запустите программу нажатием I. На дисплее отсчитывается время очистки. Лампочка в рабо...
- 6 Через 30 минут раздается звуковой сигнал. На дисплее появляется сообщение.
- 7 Протрите рабочую камеру. Удалите остатки чистящего средства. Нажмите ™ для подтверждения.
- 8 На дисплее отображается этап промывки. Запустите программу нажатием I. Прибор промывается. На дисплее отсчитывается время промывки.
- Запуск программы очистки
- Указания
- Программа сушки
- Запуск программы сушки
- 1 Извлеките принадлежности из камеры приготовления. Протрите камеру. Удалите полностью остатки очистительного средства. Закройте дверь...
- 2 Установите переключатель функций на S . С помощью поворотного переключателя выберите программу сушки.
- 3 На дисплее отображается символ j. Подтвердите с помощью ™.
- 4 На дисплее отображается время процесса сушки – 20 мин. Запустите процесс с помощью I. На дисплее идет обратный отсчет времени процесса с...
- 5 Через 20 минуты выдается звуковой сигнал. На дисплее появляется сообщение. Подтвердите с помощью ™.
- Запуск программы сушки
- Вспомогательная функция удаления накипи
- Программа сушки
- Указания
- Запуск функции удаления накипи
- 1 Установите переключатель функций на S . С помощью поворотного переключателя выберите желаемую функцию удаления накипи.
- 2 На дисплее отображается символ ‘. Подтвердите с помощью ™. Следуйте инструкциям на экране дисплея.
- 3 Чтобы снять боковую панель, удалите левую вставную решетку (см. главу Извлечение вставных решеток). Снимите жировой фильтр движением вв...
- 4 Опрыскайте боковую панель отдельно в раковине средством для удаления накипи. Оставьте на несколько минут для воздействия, а затем тщат...
- Внимание!
- 5 Опрыскайте средством для удаления накипи соответствующие области в камере приготовления и оставьте для воздействия на 1 - 3 минуты. Под...
- 6 При необходимости, проведите процесс удаления накипи повторно.
- 7 Тщательно смойте остатки средства для удаления накипи. В частности, еще раз тщательно протрите уплотнитель двери влажной чистой тряпк...
- Внимание!
- 8 Установите боковую панель на место. Установите жировой фильтр и вставные решетки.
- 9 Появляется индикация процесса промывки. Запустите процесс с помощью I. Прибор промывается. На дисплее идет обратный отсчет времени про...
- 10 Через 3 минуты выдается звуковой сигнал. Подтвердите с помощью ™.
- Вынимание вставных решеток
- Неисправности – что делать
- Запуск функции удаления накипи
- Сервисная служба
- Таблицы и полезные советы
- Указания
- Овощи
- Рыба
- Рыба – приготовление на пару при пониженной температуре
- Мясо – приготовление при повышенных температурах
- Мясо/домашняя птица – приготовление при пониженных температурах
- Домашняя птица
- Приготовление гриля
- Гарниры
- Десерты
- Прочее
- Выпечка
- Регенерация (подогревание)
- Брожение (созревание)
- Консервирование
- Приготовление сока (из ягод)
- Приготовление йогурта
- Приготовление объемного продукта