Разогревание блюд, Внимание, Приготовление блюд – Инструкция по эксплуатации Bosch HBC84K563
Страница 24
24
Разогревание блюд
:
Опасность ошпаривания!
При разогревании жидкости возможно запаздывание
закипания. В этом случае температура закипания достигается
без образования в жидкости характерных пузырьков. Даже при
незначительном сотрясении ёмкости горячая жидкость может
внезапно начать сильно кипеть и брызгать. При нагревании
жидкости всегда кладите в ёмкость ложку. Благодаря этому
удается избежать задержки закипания.
Внимание!
Следите за тем, чтобы металл, например ложка, был на
расстоянии не менее 2 см от стенок духового шкафа и
внутренней стороны дверцы. Искровые разряды могут
повредить стекло дверцы.
Указания
■
Выньте полуфабрикаты из упаковки. В специальной посуде
для микроволновой печи они нагреваются быстрее и
равномернее. Различные компоненты полуфабриката могут
нагреваться с различной быстротой.
■
Полуфабрикаты всегда нужно накрывать. Если у вас нет
подходящей крышки для посуды, используйте тарелку или
специальную пленку для микроволновой печи.
■
В процессе размораживания полуфабрикат нужно несколько
раз перемешать или перевернуть. Следите за температурой.
■
После разогревания оставьте блюдо ещё на 2-5 минут для
выравнивания температуры.
■
Для извлечения посуды всегда используйте плотные
рукавицы или прихватки.
Приготовление блюд
Указания
■
Плоские полуфабрикаты доходят до готовности быстрее, чем
высокие. Поэтому следует разложить полуфабрикаты по
блюду как можно более тонким слоем. При этом отдельные
части не должны перекрывать друг друга.
■
Доводите полуфабрикаты до готовности в закрытой посуде.
Если у вас нет подходящей крышки для посуды, используйте
тарелку или специальную пленку для микроволновой печи.
■
Оригинальный вкус блюда в значительной степени
сохраняется. Поэтому соли и специй можно много не
добавлять.
■
После разогревания оставьте блюдо ещё на 2-5 минут для
выравнивания температуры.
■
Для извлечения посуды всегда используйте плотные
рукавицы или прихватки.
Овощи, напр. горошек, брокколи, мор-
ковь
300г
600Вт, 8-12мин
Закрытая посуда; добавить 1 ст.л. воды
600г
600Вт, 13-18мин
Шпинат
450г
600Вт, 11-16мин
Готовить без добавления воды
Размораживание, разогревание или
доведение замороженных полуфа
брикатов до готовности
Масса
Мощность микроволн (Вт),
время приготовления (мин)
Указания
Разогревание блюд
Масса
Мощность микроволн (Вт),
время приготовления (мин)
Указания
Меню, порционное блюдо, готовое
блюдо
350-500 г
600 Вт, 4-8 мин
Вынуть блюдо из упаковки; для разогре-
вания накрыть
Напитки
150 мл
900 Вт, 1-3 мин
Положить ложку в стакан, не перегре-
вать алкогольные напитки, время от вре-
мени проверять
300 мл
900 Вт, 3-4 мин
500 мл
900 Вт, 4-5 мин
Детское питание, например бутылочки
с молочной смесью
50 мл
360 Вт, ½-1 мин
Бутылочки без сосок и крышек ставить
на дно, после нагрева хорошо переме-
шать или взболтать содержимое, обяза-
тельно контролировать температуру
100 мл
360 Вт, 1-1½ мин
200 мл
360 Вт, 1-2 мин
Суп, 1 тарелка
175 г
900 Вт, 1½-2 мин
-
Суп, 2 тарелки
по 175 г
900 Вт, 2-4 мин
Суп, 4 тарелки
по 175 г
900 Вт, 4-6 мин
Ломтики/кусочки мяса в соусе, напр.,
гуляш
500 г
600 Вт, 7-10 мин
Накрыть крышкой
Рагу
400 г
600 Вт, 5-7 мин
Закрытая посуда
800 г
600 Вт, 7-10 мин
Овощи
150 г
600 Вт, 2-3 мин
Добавить немного жидкости
300 г
600 Вт, 3-5 мин
Приготовление блюд
Масса
Мощность микроволн (Вт),
время приготовления (мин)
Указания
Свежий цыпленок целиком, потро-
шеный
1,5 кг
600Вт, 25-30мин
По истечении половины времени приготовле
ния перевернуть.
Рыбное филе, свежие продукты
400г
600Вт, 8-13мин
-