Разморозка – Инструкция по эксплуатации Teka MWL 22 EGR
Страница 23
Разморозка
В следующей таблице приводятся различные
значения требуемого времени разморозки и
выдерживания (для гарантии равномерного
прогрева пищи) для различных типов и веса
продуктов, а также рекомендации.
Продукты
Вес
Время
разморозки
Время
выдерживания
Примечания
Куски мяса: телятина,
говядина, свинина
100 г
3-4 мин
5-10 мин
Перевернуть один раз
200 г
6-7 мин
5-10 мин
Перевернуть один раз
500 г
14-15 мин
10-15 мин
Перевернуть два раза
700 г
20-21 мин
20-25 мин
Перевернуть два раза
1000 г
29-30 мин
25-30 мин
Перевернуть два раза
1500 г
42-45 мин
30-35 мин
Перевернуть три раза
Тушеное мясо
500 г
12-14 мин
10-15 мин
Перевернуть два раза
1000 г
24-25 мин
25-30 мин
Перевернуть три раза
Мясной фарш
100 г
4-5 мин
5-6 мин
Перевернуть два раза
300 г
8-9 мин
8-10 мин
Перевернуть три раза
500 г
12-14 мин
15-20 мин
Перевернуть один раз
Сосиски
125 г
3-4 мин
5-10 мин
Перевернуть два раза
250 г
8-9 мин
5-10 мин
Перевернуть один раз
500 г
15-16 мин
10-15 мин
Перевернуть два раза
Птица, части птичьих
тушек
200 г
7-8 мин
5-10 мин
Перевернуть три раза
500 г
17-18 мин
10-15 мин
Перевернуть один раз
Курица
1000 г
34-35 мин
15-20 мин
Перевернуть один раз
1200 г
39-40 мин
15-20 мин
Перевернуть один раз
1500 г
48-50 мин
15-20 мин
Перевернуть два раза
Рыба
100 г
3-4 мин
5-10 мин
Перевернуть один раз
200 г
6-7 мин
5-10 мин
Перевернуть один раз
Форель
200 г
6-7 мин
5-10 мин
Перевернуть два раза
Креветки
100 г
3-4 мин
5-10 мин
Перевернуть один раз
500 г
12-15 мин
10-15 мин
Перевернуть один раз
Фрукты
200 г
4-5 мин
5-8 мин
Перевернуть два раза
300 г
8-9 мин
10-15 мин
Перевернуть один раз
500 г
12-14 мин
15-20 мин
Перевернуть один раз
Хлеб
100 г
2-3 мин
2-3 мин
Перевернуть два раза
200 г
4-5 мин
5-6 мин
Перевернуть два раза
500 г
10-12 мин
8-10 мин
Перевернуть два раза
800 г
15-18 мин
15-20 мин
Перевернуть три раза
Масло
250 г
8-10 мин
10-15 мин
Перевернуть один раз,
оставить накрытым
Творог
250 г
6-8 мин
5-10 мин
Перевернуть один раз,
оставить накрытым
Сливки
250 г
7-8 мин
10-15 мин
Снять крышку
23