2 energijos taupymas, 3 maisto gaminimo programų pavyzdžiai, Informacija apie akliamidus – Инструкция по эксплуатации Electrolux EHF6547FOK
Страница 36
5.2 Energijos taupymas
Energijos taupymas
• Jeigu įmanoma, prikaistuvius uždenkite dang‐
čiais.
• Prikaistuvius pastatykite prieš įjungdami kait‐
vietę.
• Kaitvietę išjunkite prieš baigiantis gaminimo
laikui, kad panaudotumėte likusį karštį.
• Prikaistuvio dugnas ir kaitvietė turi būti vieno‐
do dydžio.
5.3 Maisto gaminimo programų
pavyzdžiai
Duomenys lentelėje yra tik rekomendacinio po‐
būdžio.
Kaitini‐
mo ly‐
gis
Naudojimas:
Laikas
Patarimai
1
Tinka pagamintą maistą išlaikyti šiltą
jeigu
reikia
Uždenkite prikaistuvį.
1-3
„Hollandaise" padažas, lydymas:
sviestas, šokoladas, želatina
5–25
min.
Retkarčiais pamaišykite.
1-3
Tirštinimas: purūs omletai, kepti kiau‐
šiniai
10–40
min.
Gaminkite uždengę prikaistuvius.
3-5
Tinka virti ryžius ir gaminti pieniškus
patiekalus, taip pat šildyti pagamintus
patiekalus
25–50
min.
Verdant ryžius, vandens turi būti
dvigubai daugiau nei ryžių; gamin‐
dami pieniškus patiekalus, juos
retkarčiais pamaišykite.
5-7
Daržovių gaminimas garuose, žuvis,
mėsa
20–45
min.
Įpilkite kelis valgomuosius šaukš‐
tus skysčio.
7-9
Bulvių virimas garuose
20–60
min.
Gamindami 750 g bulvių, naudoki‐
te daugiausia ¼ l vandens.
7-9
Tinka gaminti didesnius maisto kie‐
kius, troškinius ir sriubas
60–150
min.
Iki 3 l skysčio ir ingredientai.
9-12
Neintensyvus kepimas: tinka kepti es‐
kalopus, veršienos muštinius, kotletus,
pyragėlius su įdaru, dešreles, kepenė‐
les, miltų, sviesto ir pieno mišinius,
kiaušinius, blynus, spurgas
jeigu
reikia
Patiekalo gaminimo laikui įpusė‐
jus, apverskite.
12-13 Intensyvus kepimas, smulkiai supjaus‐
tytos paskrudintos bulvės, nugarinės
žlėgtainis, bifšteksas
5–15
min.
Patiekalo gaminimo laikui įpusė‐
jus, apverskite.
14
Tinka užvirti didelį kiekį vandens, gaminti makaronus, skrudinti mėsą (guliašą, troškin‐
tą mėsą), kepti bulvių traškučius aliejuje.
Informacija apie akliamidus
Svarbu Remiantis naujausiomis mokslo žiniomis,
intensyvus maisto skrudinimas (ypač tų
produktų, kurių sudėtyje yra krakmolo) dėl
sudėtyje esančių akrilamidų gali kelti grėsmę
sveikatai. Dėl šios priežasties rekomenduojame
gaminti kuo žemesnėje temperatūroje ir stipriai
neskrudinti maisto.
36 www.electrolux.com