Electrolux EKC54501OX - Инструкция (Страница 37)

6.3 Приклади застосування
Сту‐
пінь
нагрі‐
вання
Призначення Час (у
хв.)
Поради
1 Підтримуйте готові страви теплими. за не‐
обхідно‐
сті
Накривайте посуд кришкою.
1-2 Приготування голландського соусу,
розтоплювання масла, шоколаду,
желатину.
5 - 25 Помішуйте час від часу.
1-2 Згущування: збиті омлети, запіканки
з яєць.
10 - 40 Накривайте посуд кришкою.
2-3 Приготування рису та страв на ос‐
нові молока, розігрівання готових
страв.
25 - 50 Додайте до рису щонайменше
вдвічі більше рідини, молочні
страви перемішайте під час го‐
тування.
3-4 Готування на парі овочів, риби,
м’яса.
20 - 45 Додайте кілька столових ложок
рідини.
4-5 Готування картоплі на парі. 20 - 60 Додайте максимум ¼ л води на
750 г картоплі.
4-5 Приготування страв у великій кіль‐
кості, звичайних та густих супів.
60 - 150 До 3 л рідини плюс інгредієнти.
6-7 Легке смаження: шніцелів, кордон
блю, відбивних, фрикадельок, сар‐
дельок, печінки, борошняної підлив‐
ки, яєць, омлетів, оладок.
за не‐
обхідно‐
сті
Через половину заданого часу
переверніть.
7-8 Інтенсивне смаження дерунів, філе,
біфштексів.
5 - 15 Через половину заданого часу
переверніть.
9 Кип’ятіння великої кількості води, готування макаронів, обсмажування м’яса (гу‐
ляш, тушковане м’ясо), глибоке просмажування картоплі.
Дані, наведені у таблиці, є орієнтовними.
7. ВАРИЛЬНА ПОВЕРХНЯ — ДОГЛЯД ТА ЧИЩЕННЯ
Попередження!
Див. розділи з інформацією щодо тех‐
ніки безпеки.
Небезпека опіку залишковим теплом!
Дайте приладу охолонути.
Чистіть прилад після кожного використання.
Дно посуду має бути завжди чистим.
Подряпини або темні плями на скло‐
кераміці не впливають на роботу при‐
ладу.
Видалення забруднень
1. – Негайно видаляйте такі типи забруд‐
нень: розплавлену пластмасу, полімер‐
ну плівку, залишки страв, що містять
цукор. Якщо цього не зробити, забруд‐
нення може призвести до пошкоджен‐
Українська 37