10 приготування на грилі – Инструкция по эксплуатации Electrolux EKK96450AW

Страница 58

Advertising
background image

Телятина

Тип м’яса

Кількість

Рівень полички

Температура

(°C)

Час (у хв.)

Печеня з теля‐

тини

1 кг

1

160 - 180

90 - 120

Теляча ніжка

1,5-2 кг

1

160 - 180

120 - 150

Баранина

Тип м’яса

Кількість

Рівень полички

Температура

(°C)

Час (у хв.)

Бараняча нога,

запечена бара‐

нина

1-1,5 кг

1

150 - 170

100 - 120

Ягняча спинка

1-1,5 кг

1

160 - 180

40 - 60

Домашня птиця

Тип м’яса

Кількість

Рівень полички

Температура

(°C)

Час (у хв.)

Птиця (порцій‐

ними шматка‐

ми)

200-250 г кожна

порція

1

200 - 220

30 - 50

Половина курки 400-500 г кожна

1

190 - 210

35 - 50

Курча-бройлер,

пулярка

1-1,5 кг

1

190 - 210

50 - 70

Качка

1,5-2 кг

1

180 - 200

80 - 100

Гуска

3,5-5 кг

1

160 - 180

120 - 180

Індичка

2,5-3,5 кг

1

160 - 180

120 - 150

Індичка

4-6 кг

1

140 - 160

150 - 240

10.10 Приготування на грилі

Функцію гриля завжди використовуйте з мак‐

симально встановленою температурою.

Під час роботи гриля дверцята духов‐

ки повинні бути зачиненими

Завжди попередньо розігрівайте по‐

рожню духову шафу на функції гриль

протягом 5 хвилин.

• Ставте поличку на рівень, рекомендований

в таблиці готування на грилі.

• Завжди підставляйте сковорідку для зби‐

рання жиру на перший рівень полиці.

• Для готування на грилі використовуйте ли‐

ше пласкі шматки м’яса або риби.

Зона для готування на грилі розташована пос‐

ередині полички

58 www.electrolux.com

Advertising