10 приготування на грилі – Инструкция по эксплуатации Electrolux EKK96450AW
Страница 58
Телятина
Тип м’яса
Кількість
Рівень полички
Температура
(°C)
Час (у хв.)
Печеня з теля‐
тини
1 кг
1
160 - 180
90 - 120
Теляча ніжка
1,5-2 кг
1
160 - 180
120 - 150
Баранина
Тип м’яса
Кількість
Рівень полички
Температура
(°C)
Час (у хв.)
Бараняча нога,
запечена бара‐
нина
1-1,5 кг
1
150 - 170
100 - 120
Ягняча спинка
1-1,5 кг
1
160 - 180
40 - 60
Домашня птиця
Тип м’яса
Кількість
Рівень полички
Температура
(°C)
Час (у хв.)
Птиця (порцій‐
ними шматка‐
ми)
200-250 г кожна
порція
1
200 - 220
30 - 50
Половина курки 400-500 г кожна
1
190 - 210
35 - 50
Курча-бройлер,
пулярка
1-1,5 кг
1
190 - 210
50 - 70
Качка
1,5-2 кг
1
180 - 200
80 - 100
Гуска
3,5-5 кг
1
160 - 180
120 - 180
Індичка
2,5-3,5 кг
1
160 - 180
120 - 150
Індичка
4-6 кг
1
140 - 160
150 - 240
10.10 Приготування на грилі
Функцію гриля завжди використовуйте з мак‐
симально встановленою температурою.
Під час роботи гриля дверцята духов‐
ки повинні бути зачиненими
Завжди попередньо розігрівайте по‐
рожню духову шафу на функції гриль
протягом 5 хвилин.
• Ставте поличку на рівень, рекомендований
в таблиці готування на грилі.
• Завжди підставляйте сковорідку для зби‐
рання жиру на перший рівень полиці.
• Для готування на грилі використовуйте ли‐
ше пласкі шматки м’яса або риби.
Зона для готування на грилі розташована пос‐
ередині полички
58 www.electrolux.com