8 sulatus, 9 hoidistamine – Инструкция по эксплуатации Electrolux EOL5821AOX
Страница 22
11.8 Sulatus
TOIDU TÜÜP
[g]
Sulatuse aeg
[min]
Täiendav sulatus‐
aeg [min]
Märkused
Kana
1000
100 - 140
20 - 30
Asetage kana suurele tal‐
drikule kummulikeeratud
alustassi peale. Pöörake
poole aja möödudes.
Liha
1000
100 - 140
20 - 30
Pöörake poole aja möödu‐
des.
Liha
500
90 - 120
20 - 30
Pöörake poole aja möödu‐
des.
Forell
150
25 - 35
10 - 15
-
Maasikad
300
30 - 40
10 - 20
-
Või
250
30 - 40
10 - 15
-
Koor
2 x 200
80 - 100
10 - 15
Rõõska koort saab vahus‐
tada ka siis, kui selles on
külmunud tükke.
Kreemikook
1400
60
60
-
11.9 Hoidistamine
Pehmed puuviljad
HOIDIS
Temperatuur [°C]
Aeg mullikeste tekki‐
miseni [min]
Edasine kuumutus‐
aeg 100 °C juures
[min]
Maasikad, mustikad,
vaarikad, küpsed ti‐
krid
160 – 170
35 – 45
–
Luuviljalised
HOIDIS
Temperatuur [°C]
Aeg mullikeste tekki‐
miseni [min]
Edasine kuumutus‐
aeg 100 °C juures
[min]
Pirnid, küdooniad,
ploomid
160 – 170
35 – 45
10 – 15
Köögivili
HOIDIS
Temperatuur [°C]
Aeg mullikeste tekki‐
miseni [min]
Edasine kuumutus‐
aeg 100 °C juures
[min]
Porgandid
1)
160 – 170
50 – 60
5 – 10
Kurgid
160 – 170
50 – 60
–
Segaköögivili
160 – 170
50 – 60
5 – 10
22 www.electrolux.com