Инструкция по эксплуатации TurboChef Technologies High h Conveyor 2620 RU
Страница 22
14
РЕжИмы ФУНКцИОНИРОВАНИЯ ПЕЧИ
Регулирование скорости перемещения ленты
В печи могут быть установлены одна или две
конвейерных ленты. Печь автоматически определяет
количество установленных конвейерных лент и
показывает варианты изменения скорости для
каждой ленты по отдельности.
1. На экране (рис. 14) нажмите программную
кнопку рядом с конвейерной лентой,
параметры которой требуется изменить
(нажмите L2 для передней [лента F] или L3
для задней ленты [лента R]).
2. Установите время полного цикла
прохождения ленты через печь.
- Стрелка вверх увеличивает время выпечки
с 5-сек. шагом до максимального периода в
15 минут.
+ Включена опция изменяемой установки
параметров: пользователь может
увеличить время только на
дополнительные 15 секунд.
- Стрелка вниз уменьшает время выпечки
с 5-сек. шагом.
+ Включена опция изменяемой установки
параметров: пользователь не может
уменьшить время на период более
15 секунд.
3. Нажмите программную кнопку рядом с
названием ленты, параметры которой были
изменены, с целью выхода из функции
управления скоростью ленты.
Регулировка температуры
1. Нажмите кнопку R2 (рис. 14, стр. 13) для
входа в меню управления параметрами
температуры.
2. Отрегулируйте температуру (в диапазоне
300-550°F [149-288°C]).
- Нажимайте стрелку вверх для повышения
температуры с шагом 5°F/5°C.
+ Включена опция изменяемой установки
параметров: пользователь может
повысить температуру только на
дополнительные 10°F/5°C.
- Нажимайте стрелку вниз для понижения
температуры с шагом 5°F/°5C.
+ Включена опция изменяемой установки
параметров: пользователь не может
понизить температуру на значение более
10°F/5°C.
3. Нажмите кнопку R2 повторно для выхода из
меню управления параметрами температуры.
Регулирование параметров верхнего
и нижнего воздуха
1. Нажмите кнопку R1 (рис. 14, стр. 13) для
входа в меню управления параметрами
верхнего или кнопку R3 - для управления
параметрами нижнего потока воздуха.
2. Установите скорость подачи воздуха.
- Нажимайте стрелку вверх для увеличения
скорости подачи воздуха с шагом 5% до
уровня 100%.
+ Включена опция изменяемой
установки параметров: пользователь
может увеличить скорость подачи
воздуха на дополнительные 15%.
- Нажимайте стрелку вниз для снижения
скорости подачи воздуха с 5% шагом до
уровня 30%.
+ Включена опция изменяемой
установки параметров: пользователь
не может уменьшить скорость подачи
воздуха на уровень более 15%.
- Нажмите программную кнопку повторно
для выхода из меню управления скоростью
подачи воздуха.