Выпечка и жарка – Инструкция по эксплуатации Electrolux EOB 998
Страница 36
36
1
2
3
210*
35 – 40
2
190*
35 – 40
2
2 + 4
–––
230*
35 – 40
2
200*
35 – 40
2
–––
–––
220*
40 – 45
2
200*
40 – 45
2
–––
–––
210*
40 – 45
2
180*
40 – 45
2
–––
–––
220*
25 – 30
2
200*
35 – 40
2
–––
–––
180*
45 – 50
2
170
45 – 50
2
–––
–––
180*
45 – 50
2
170
45 – 50
2
–––
–––
170*
30 – 35
2
160*
40 – 45
3
–––
–––
220*
6 – 10
3
200*
7 – 10
3
–––
–––
170*
60 – 65
2
160
65 – 70
2
–––
–––
170*
50 – 55
2
160
40 – 45
3
–––
–––
180
20 – 25
3
170
20 – 25
3
–––
–––
170
60 – 70
2
160
60 – 70
2
–––
–––
170
65 – 70
2
160
65 – 70
2
–––
–––
170
60 – 65
2
160
60 – 65
2
–––
–––
170
60 – 65
2
160
55 – 60
3
–––
–––
170
60
2
160
65
2
–––
–––
200*
35 – 40
3
180
35 – 40
3
2 + 4
–––
180*
20 – 25
2
160
20 – 25
2
–––
–––
180*
20 – 25
2
170
20 – 25
3
1 + 4
–––
180*
20 – 25
3
160*
20 – 25
3
2 + 4
–––
90
2h – 3h
3
90
2h – 3h
3
1 + 4
1+3+5
200*
10 – 12
3
190*
10 – 12
3
1 + 4
1+3+5
200*
16 – 20
3
190*
16 – 20
3
1 + 4
1+3+5
200*
16 – 20
3
190*
16 – 20
3
1 + 4
1+3+5
200*
40 – 45
2
190*
40 – 45
2
–––
–––
200*
20 – 25
3
190*
20 – 25
3
1 + 4
1+3+5
- Время и температуры приготовления приведены только для ориентира.
- Рекомендуемый режим приготовления, температура, время и уровень обозначены жирным
шрифтом.
- Если рядом со значением температуры имеется символ *, это означает, чтотребуется
предварительный разогрев духовки до этой температуры.
уровень
Темп
в °С
Режим работы
Выпечка и жарка
Время
в мин
Темп
в °С
Время
в мин
1
уровень
уровня уровня
Нагрев сверху и снизу Горячий воздух (ГВ) (ГВ)
(ГВ)
без жирового фильтра
без жирового фильтра
без жирового фильтра
без жирового фильтра
Плоские пироги и пироги с начинкой (натертое и слоеное тесто)
Со св. фруктами и глазурью
С заморож. фруктами и глазурью
Французский пирог (без глазури)
Творожный торт
Пирог с грибами
Пирог с брокколи и луком-пореем
Пирог с сюрпризом
Пироги и торты (бисквит, жидкое и сдобное тесто)
Бисквитный торт
Бисквитный рулет
Кекс с дыркой посередине
Яблочный пирог (жидкое тесто)
Апельсиновый фигурный пирог
Мраморный кекс
Тирольский пирог
Кокосовый торт
Пресный пирог
Ореховый торт
Выпечка (заварное, сдобное тесто, безе)
Эклеры
Корж из сдобного теста
Сдобное пирожное
«Птичьи гнезда»
Безе
Слоеное тесто
Печенье
Ветчина ок. 10-15 г
Колбаски ок. 10-15 г
Свинина в тесте
Колбаски в тесте