Zanussi ZOG 720 - Инструкция (Страница 8)

8
Посуда
• Используйте любую посуду, устойчивую к температуре 250°С.
• Формы для выпечки, противни и т. д. нельзя ставить на дно духового
шкафа.
• Не используйте формы для выпечки размером больше 30 см х 35 см,
поскольку они будут препятствовать теплообмену, что может повлиять
на работоспособность духового шкафа.
Влияние посуды на результат приготовления пищи
Посуда и формы для выпечки различаются по толщине, проводимости
материала, из которого они изготовлены, цвету и т. д., что определяет,
насколько эффективно они передают тепло находящейся внутри них пищи.
Советы и рекомендации
Конденсация и пар
При нагревании пищи образуется пар точно так же, как при кипении чайника.
Через вентиляционные отверстия часть этого пара выводится из духового
шкафа. Однако при открывании дверцы из нее будет выходить остаточный
пар и тепло, поэтому всегда старайтесь стоять сбоку от духового
шкафа.
При контакте пара с внешними холодными поверхностями духового шкафа,
например с внешней отделкой, произойдет его конденсация с образованием
капель воды. Это абсолютно нормальное явление, не являющееся
неисправностью духового шкафа.
Во избежание обесцвечивания регулярно вытирайте конденсат и грязь с
поверхностей духового шкафа.
A Алюминиевая, глиняная, стеклянная посуда для духовки и полированная
блестящая посуда снижают интенсивность приготовления и
подрумянивание пищи снизу.
В Эмалированная чугунная, анодированная алюминиевая, алюминиевая
с непригораемым покрытием и цветная снаружи, а также темная тяжелая
посуда увеличивают интенсивность приготовления и подрумянивание
пищи снизу.
17
Размеры ниши для встраивания духовки
Мощность нагревательных элементов
Элемент гриля 1650 Вт
Газовая горелка 2500 Вт (природный газ)
2300 Вт (сжиженный газ)
Лампа освещения 15 Вт
Охлаждающий вентилятор 25 Вт
Общая потребляемая мощность 1700 Вт
Напряжение (50 Гц) 230 В
Инструкции для установщика
Высота 580 мм
Ширина 560 мм
Глубина 550 мм
Правила техники безопасности
Настоятельно рекомендуется, чтобы все операции по установке
прибора проводились компетентным техническим специалистом с
соблюдением действующих норм и правил.
Организация вентиляции
Данный прибор не подключается к специальному устройству для удаления
продуктов сгорания. Он должен быть установлен и подключен в соответствии
с действующими нормами и правилами по монтажу электро-газовых
приборов. Особое внимание следует уделить соответствующим требованиям
по вентиляции.
Использование газового духового шкафа проявляется в повышении уровня
тепла и влажности помещения, в котором он установлен. Удостоверьтесь,
что кухня хорошо проветривается: держите форточку (окно) открытым или
установите специальный прибор для механической вентиляции помещения
- вытяжной вентилятор.
Длительное и интенсивное использование газового духового шкафа может
потребовать дополнительной вентиляции помещения, например, открыть
окно, или более эффективной вентиляции - переключить вытяжной вентилятор
на более высокую скорость.
Технические данные
Модель ZOG 720
ИСПОЛЬЗУЕМЫЙ ГАЗ: Природный газ G20 13-20мбар
КАТЕГОРИЯ ПРИБОРА: ll2H3+