Vitek VT-1451 - Инструкция (Страница 5)

5
parts throughly before storing. These parts are not dishwasher safe.
Powdered cleaners and abrasive pads will damage the surface of the parts. Remove stub
born soil by soaking and wiping with soft cloths and mild liquid cleaners.
NOTE: NEVER IMMERSE THE BASE ASSEMBLY IN ANY LIQUID.
To clean the base, wipe clean with a damp cloth. Allow to dry thoroughly before re using or
storing.
Wet Grinding : Grinds wet ingredients 1
cup at a time to make a paste or batter.
Dry Grinding : Grinds dry ingredients
such as nuts or peppercorns of Coffee
beans 1 cup at a time without liquid.
To prolong the life of blender always:
1 Use it on a flat dry surface.
2 Have the lid in place when blending.
3 Switch OFF "O" before you scrape food down the inside of the
jar with a long handled spatula.
4 Make sure there is something in the jar each time you switch
"ON". The cutter bearing may be damaged if run on "No load".
5 Cut cooked meats into one centimeter squares before adding
into the jar.
6 Remember that a blender cannot process raw meet.
7 Ensure that the food being blended is not too thick or heavy for the motor to handle. If it
seems to be having difficultly, either add a little liquid through the lid or switch OFF "O",
remove the lid and scrape the mixture down towards the blade with a soft rubber spatula.
8 Please DO NOT use the jar for storing foods or beverages.
SPECIFICATIONS
Power requirement 220 240V ~ 50Hz
Max. power 600 W
Blender 1750 ml.
SERVICE LIFE OF THE BLENDER NOT LESS THAN 3 YEARS
ENGLISH
Начинка для курицы с ветчиной, базиликом и сливочным сыром
Поместить 100 гр. сыра маскарпоне, 20 гр. итальянских трав, 2 куска пармской
ветчины, приправами и немного молока в блендер. Смешивать, пока все грубо не
порежется. Надрезать 4 куриных грудки и переложить начинку в образовавшиеся
кармашки. Завернуть в куски пармской ветчины. Остудить. Запекать при тем ре 190°
С 15 20 мин. пока курица не будет готова.
Рыбные котлеты в тайском стиле
Крупно порубить 200 гр. филе трески и 100 гр. кальмаров. Поместить в блендер с 1
ст. л. рыбного соуса, соком лайма, 1/2 красного острого перца чили, порезанного, 1
ст. л. соуса для устриц. Мешать в блендере 30 сек. Снова размешивать и добавить 1
1/2 ст. л. муки. Сформировать маленькие котлетки, обмакнуть в муке и обжаривать 4
5 мин. до коричневого цвета. Подавать с соусом чили.
Фруктовый соус
В блендер поместить малину, немного ароматического уксуса или лимонного сока и
2 ст. л. сахарной пудры. Размешивать, пропустить через сито. Подавать с
мороженым, шербетом или ягодами.
РУССКИЙ
12
1451.qxd 21.05.03 11:35 Page 10