Panasonic NN-F359W - Инструкция (Страница 17)

Общее руководство
РАЗМЕР ПОСУДЫ
Следуйте указаниям, данным в ре­
цептах, так как это влияет на приго­
товление и разогрев. Если вы рас­
пределите количество продукта в
большой
посуде, процесс приго­
товления и разогрева будет более
быстрым.
Малые порции готовятся и разо­
греваются быстрее, чем большие.
ГУСТОТА
Пористые воздушные продукты на­
греваются
и готовятся быстрее,
чем плотные продукты.
ФОРМА
Даже в форме можно добиться
равномерного приготовления. В
микроволновой печи пища лучше
готовится в круглой форме, чем в
квадратной.
Отдельные части продуктов, таких
как куски курицы или отбивные
должны быть размещены таким об­
разом, чтобы их более толстая часть
оказалась снаружи.
РАССТОЯНИЕ
Пища готовится быстрее и равно­
мернее, если куски расположены
на расстоянии друг от друга. НИ­
КОГДА не кладите куски один на
другой
ИНГРЕДИЕНТЫ
Продукты, содержащие жир, сахар
или соль, нагреваются очень быст­
ро. Начинка может быть намного го­
рячее теста. Ешьте осторожно. Не
допускайте перегрева, даже если
тесто не выглядит очень горячим.
ИСХОДНАЯ ТЕМПЕРАТУРА
Чем холоднее продукт, тем боль­
шее время требуется для его на­
грева. Пищу, стоявшую в холодиль­
нике,
нужно подогревать значи­
тельно дольше, чем стоявшую при
комнатной температуре.
ПОКРЫТИЕ
Накройте пищу пленкой, пригодной
для использования в микроволно­
вой печи, или подходящей для это­
го
крышкой. Накрывайте овощи,
рыбу, запеканки, супы. Не накры­
вайте пироги, соусы, картофель в
мундире, кондитерские изделия.
ПЕРЕВОРАЧИВАНИЕ И РАЗМЕ­
ШИВАНИЕ
Некоторые продукты в процессе их
приготовления
нужно помешивать.
Мясо и птицу нужно перевернуть по
истечении половины времени при­
готовления. Все жидкие продукты
должны быть перемешаны до на­
грева, и их нужно перемешивать в
процессе нагрева.
ЖИДКОСТИ
Все жидкости следует перемеши­
вать до и в процессе разогрева.
Особенно это касается воды - во
избежание ее выплескивания. Не
нагревайте жидкости, которые до
этого были доведены до кипения.
НЕ ДОПУСКАЙТЕ ПЕРЕГРЕВА.
ОЧИСТКА
Поскольку микроволны воздейст­
вуют на частицы пищи, всегда со­
держите печь в чистоте. При силь­
ном загрязнении используйте мяг­
кую ткань, смоченную специальным
моющим средством. Всегда выти­
райте печь насухо после очистки.
Старайтесь не касаться пластмас­
совых деталей и дверцы.
Ви-16