Инструкция по эксплуатации FRITSCH PULVERISETTE 2
Страница 6
пульверизетте 2
6
1.3.2
Принцип действия
Один из самых известных старейших технологических процессов
перемалывания пищи – это пестик и ступка. В Иордании археологи
обнаружили ступку с перемолотой породой и считают, что ей примерно 10
000 лет. Так что это довольно древний способ.
Подобно ступке и пестику, материал в лабораторной ступке - мельнице
перемалывается при помощи давления и трения. Однако, в отличие от
ручной ступки и пестика, автоматическая ступка запускается двигателем, в
лабораторной ступке-мельнице – ось вращающегося пестика может
перемещаться в горизонтальной плоскости. Сравнительно большой пестик
обеспечивает быстрое и однородное измельчение и размол образца.
Клейкие и связывающиеся материалы могут перемалываться до
состояния суспензии с добавлением воды. Жидкость может добавляться или
наливаться сверху во время процесса измельчения.
Вращающаяся ступка увлекает измельчаемый образец, он снимается со
стенок вулколлановым скребком, переворачивается и подается снова под
пест.
По сравнению с распространенными домашними ручными ступками,
площадь глубокой ступки в лабораторной ступке-мельнице,
где происходит
измельчение, закрывается и герметизируется резиновыми кольцами, так что
по существу отсутствуют потери во время измельчения.
Регулируемые временные периоды измельчения и давления песта
гарантируют совместимые условия измельчения – процесс измельчения
можно наблюдать через окошко из органического стекла.
Исключительно надежная конструкция привода, управления песта и
всех движущихся частей обеспечивает длительный срок службы устройства.
1.4
Технические характеристики