Electrolux EMS 1875 - Инструкция (Страница 15)

Приготовление и разогрев пищи
• Перед началом приготовления пищи следует
удостовериться в том, что она полностью
разморожена,
• С мяса следует удалить возможный жир.
• Наиболее тонкие части продуктов следует
помещать ближе к центру посуды,
• Время приготовления варьируется в зависимости
от температуры продуктов (из холодильника
или комнатной температуры), а также согласно
Вашему собственному вкусу.
• Тушёные блюда, соусы и т.п. следует во время
приготовления помешивать для достижения более
равномерного конечного результата.
Размораживание
замороженныхпроАУктов
Обычная бытовая пластмасса не выдерживает
температуры свыше 90"С. Теплостойкость
пластмассовой посуды имеет смысл проверить,
ГЛИНЯНАЯ и каменная посуда может использоваться
в печи. Глиняную ладку следует сначала намочить
водой, как и при обычном использовании в духовке.
МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ посуда непригодна к приготовлению
пищи в микроволновой печи. Металл не пропускает
микроволн, поэтому пища нагревается только лишь
поверхностно.
Еспи метйлпнческля посуда или алюминиевая
фольга располагается слишком близко к
внутренней стенке печи, это может привести к
возникновению искр, которые оставляют слелы
на внутренней оболочке. Не забульте улалить
металлические скрепки мешочков с чаем и
хлебных упаковок.
ОПРОБЫВАНИЕ ПОСУДЫ ДЛЯ
МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
• Мясо можно размораживать прямо в упаковке,
из которой следует удалить все металлические
части.
• Наиболее тонкие части размораживаемых
продуктов следует помещать ближе к центру
посуды.
• После размораживания средняя часть продукта
может всё ещё оставаться замороженной. Поэтому
размороженный продукт следует на некоторое
время оставить в печи для равномерного
распределения температуры, прежде чем из
него можно готовить пищу.
Выбор ноАлежащей посуАЫ
Пригодность посуды к использованию в
микроволновой печи определяется материалом её
изготовления.
Некоторые виды пластмассы размягчаются. Другие
виды пластмассы и керамическая посуда могут
треснуть, особенно при разогревании небольших
количеств пищи. Металлическая посуда в
микроволновой печи не используется.
ФАРФОРОВАЯ посуда обычно подходит, за исклю­
чением посуды с металлической росписью. Золотая
и серебряная роспись может повредиться. Некоторые
виды фарфоровой глазури также содержат металл.
На всякий случай посуду следует опробовать
согласно нижеприведённой инструкции.
СТЕКЛЯННАЯ посуда обычно хорошо подходит для
микроволновой печи, если она изготовлена из
жаростойкого стекла. Хрусталь и цветное стекло
использовать не следует.
ПЛАСТМАССОВЫЕ кружки и баночки можно
использовать для осторожного разогрева, но не для
приготовления пищи.
Для опробывания посуды её следует поставить в
центре вращающегося основания. Рядом с ней
ставится чашка с водой. Печь работает на полной
мощности в течение одной минуты. По истечении
этого времени ни одна часть посуды не должна
казаться горячей на ощупь.
Такую посуду можно использовать в микроволновой
печи.
ЧЕГО НЕ СЛЕДУЕТ ДЕЛАТЬ В
МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
Печь изделия из дрожжевого теста, так как они
не приобретут надлежащего цвета.
Готовить суфле.
Варить яйца или разогревать варёные яйца
целиком.
Использовать обычный термометр для жарки.
Для микроволновой печи имеются специальные
термометры.
СОДЕРЖАНИЕ ПЕЧИ В ПОРЯДКЕ
И ОБЕСПЕЧЕНИЕ ЕЁ
ДОЛГОВЕЧНОСТИ
Чистка и ухоА
• Для чистки микроволновой печи не следует
использовать средства для мытья духовки или
других
едких или абразивных материалов.
Наружная и внутренняя поверхность печи
протирается влажной тряпкой, смоченной в
тёплой воде с добавлением средства для
ручного мытья посуды.
• Возможный конденсат следует вытирать с
внутренней поверхности печи мягкой тряпкой
или хозяйственной бумагой.
15