Electrolux EMS20200W - Инструкция (Страница 10)

10 electrolux
Не используйте металлическую посу­
ду или посуду с металлической отдел­
кой. Некоторые виды пластмасс могут
плавиться и деформироваться вод
воздействием разогретой пищи.
Во время приготовления накрывайте
пищу. Используйте для этого стеклян­
ную крышку, тарелку или жиронепро­
ницаемую бумагу.
Выпечку, хлеб и подобные продукты
можно размораживать прямо в корзи­
не для хлеба или на бумажном поло­
тенце.
Если вы намерены разогревать замо­
роженные продукты в упаковке, ее не­
обходимо вскрыть. Упаковку из метал­
ла или с металлическими элементами
использовать в микроволновой печи
нельзя, за исключением случаев, ко­
гда она специально рекомендована
для использования в микроволновой
печи. Снимите металлические зажимы
и проволоку.
Маленькие кусочки алюминиевой
фольги можно использовать, чтобы
накрыть те части, которые легко могут
перегреться, такие как кончики кури­
ных ножек.
Продукты с кожицей или пленкой, на­
пример, картофель и сосиски, перед
приготовлением следует проколоть
вилкой. Не варите в микроволновой
печи яйца, так как они могут взорвать­
ся.
Кладите крупные толстые куски ближе
к краю посуды и старайтесь нарезать
продукт на равные по размеру куски.
Всегда ставьте блюдо по центру печи.
Блюдо будет приготовлено равномер­
но, если его регулярно помешивать
или переворачивать.
Во избежание переваривания или пе­
режаривания, устанавливайте время
приготовления блюда чуть меньше,
чем указано в рецепте. Чем больше
вес продукта, тем дольше он готовит­
ся.
Овощи готовьте с небольшим
количеством воды или без воды вооб­
ще.
Используйте меньше соли и специй,
чем при обычном приготовлении.
* Приправляйте блюдо после приготов­
ления.
* Дайте блюду постоять несколько ми­
нут в печи после ее выключения, что­
бы блюдо дошло до готовности.
* Перед подачей на стол проверьте,
полностью ли прогрелось блюдо.
* При извлечении горячих блюд из печи
пользуйтесь прихваткой.
Рекомендации по использованию
микроволновой печи
* Размягчение меда
Если у вас есть банка засахарившего­
ся меда, снимите крышку, поставьте
банку в печь и разогревайте на сред­
нем уровне мощности в течение 2 ми­
нут.
* Растапливание шоколада
Поломайте 100 г шоколада на квадра­
тики, положите в чашку, разогрейте на
максимальной мощности в течение 1-2
минут и хорошо перемешайте.
* Размягчение или растапливание ма­
сла
Для того чтобы растопить масло, по­
надобится лишь несколько секунд ра­
боты печи на максимальной мощно­
сти. Размягчение же масла лучше про­
водить более аккуратно на низком
уровне мощности.
* Подогревание или размягчение чер­
ствого хлеба
Включите печь на среднем уровне
мощности на несколько секунд.
* Быстрая очистка чеснока
Разогрейте 3-4 зубчика чеснока на вы­
сокой мощности в течение 15 секунд.
Затем сожмите зубок с одного конца и
держите, пока он не выскочит из ше­
лухи.
* Фруктовый сок
Цитрусовые фрукты дадут больше со­
ка, если их нагреть на высокой мощ­
ности в течение 15 секунд перед вы­
жиманием.
* Приготовление каши
Кашу легко приготовить в той посуде,
в которой она будет подана на стол, и
вам не придется отмывать кастрюли
после приготовления. Следуйте указа­
ниям производителя продукта.