Gaggenau BOP 251 - Инструкция (Страница 21)

21
Проводной термощуп
Проводной термощуп обеспечивает аккуратное и
точное приготовление блюд Он измеряет температуру
внутри приготавливаемого продукта. Автоматическое
выключение при достижении желаемой температуры
внутри продукта гарантирует абсолютно точное
приготовление каждого продукта.
Используйте только прилагаемый проводной
термощуп. Вы можете заказать его как запасную часть
в сервисной службе или в нашем интернет-магазине.
При температуре свыше 250 °C проводной термощуп
может повредиться. Поэтому используйте его в
приборе только при температуре не выше 230 °C.
Всегда вынимайте проводной термощуп из духовки
после приготовления блюда. Не оставляйте его в
духовке на долгое время.
После каждого использования очищайте проводной
термощуп влажной тканью. Не очищайте его в
посудомоечной машине!
m
Опасность удара током!
При использовании неподходящего термометра для
мяса изоляция прибора может быть повреждена.
Используйте только предназначенный для данного
прибора термометр для мяса.
m
Опасность ожогов!
Рабочая камера и проводной термощуп сильно
нагреваются Для вставления и вынимания проводного
термощупа следует использовать специальные печные
рукавицы
Вставление проводного термощупа
в приготавливаемый продукт
Прежде чем положить продукт в духовку, вставьте в
него проводной термощуп.
Полностью введите металлическое острие термощупа
в том месте, где продукт имеет наибольшую толщину.
Обращайте внимание на то, чтобы конец острия
находился примерно в центре продукта. Не вставляйте
термощуп в жир и избегайте контакта термощупа с
посудой или костями.
В случае продукта, состоящего из нескольких частей,
термощуп следует вставлять в середину наиболее
толстой части.
Проводной термощуп, по возможности, должен быть
вставлен полностью.
В случае домашней птицы необходимо следить за тем,
чтобы острие термощупа внутри продукта не оказалось
в полости. Поэтому термощуп нужно вставлять в
мясную часть между ножкой и животом птицы.
Установка внутренней температуры
1 Установите продукт со вставленным термощупом
в духовку. Вставьте проводной термощуп в гнездо
духовки и закройте дверь прибора.
Не зажимайте провод термощупа!
На дисплее отображается
+
и фактическая
внутренняя температура.
2 Установите переключатель функций на желаемый
вид нагрева.
3 С помощью поворотного переключателя
установите температуру в духовке.
4 Прикоснитесь к символу
+
. С помощью
поворотного переключателя введите желаемую
температуру внутри продукта и подтвердите ввод
посредством
+
.
Установленная внутренняя температура должна
быть выше, чем фактическая температура внутри
продукта.
5 Прибор нагревается в режиме выбранного вида
нагрева.
На дисплее отображается фактическая, а ниже –
установленная внутренняя температура.
Установленную температуру внутри продукта Вы
можете изменить в любое время.