13 высушивание - горячий воздух – Инструкция по эксплуатации Electrolux EOA5651BAX

Страница 28

Advertising
background image

Фрукты с косточками

Консервирование

Температура, °C

Время до начала

медленного кипения

(мин)

Продолжение кипя‐

чения при 100°C

(мин)

Груша / айва / слива

160 - 170

35 - 45

10 - 15

Овощи

Консервирование

Температура, °C

Время до начала

медленного кипения

(мин)

Продолжение кипя‐

чения при 100°C

(мин)

Морковь

1)

160 - 170

50 - 60

5 - 10

Огурцы

160 - 170

50 - 60

-

Овощное ассорти

160 - 170

50 - 60

5 - 10

Кольраби / горох /

спаржа

160 - 170

50 - 60

15 - 20

1) Оставьте стоять в духовом шкафу после его выключения.

9.13 Высушивание - Горячий

воздух

Накройте полки духового шкафа бумагой для

выпечки.

Для наилучших результатов выключите при‐

бор на середине приготовления. Откройте

дверцу прибора и дайте ему остыть. Затем

завершите процесс высушивания.

Овощи

Продукты для

высушивания

Положение противня

Температура

(°C)

Время (час)

1 уровень

2 уровня

Фасоль

3

1 / 4

60 - 70

6- 8

Перец

3

1 / 4

60 - 70

5 - 6

Овощи для супа

3

1 / 4

60 - 70

5 - 6

Грибы

3

1 / 4

50 - 60

6 - 8

Зелень

3

1 / 4

40 - 50

2 - 3

Фрукты

Продукты для

высушивания

Положение противня

Температура

(°C)

Время (час)

1 уровень

2 уровня

Сливы

3

1 / 4

60 - 70

8 - 10

Абрикосы

3

1 / 4

60 - 70

8 - 10

Яблоки, долька‐

ми

3

1 / 4

60 - 70

6 - 8

Груши

3

1 / 4

60 - 70

6 - 9

28 www.electrolux.com

Advertising