Electrolux EKC51100OW - Инструкция (Страница 48)

щоб скористатись залишковим теп‐
лом.
• Дно каструлі і конфорка мають бу‐
ти однаковими за розміром.
6.3 Приклади застосування
Дані, наведені у таблиці, є орієнтовними.
Сту‐
пінь
нагрі‐
вання
Призначення Час (у
хв.)
Поради
0 Вимкнено
1 Підтримання готових страв теплими залеж‐
но від
потре‐
би
Кришка
1 - 2 Приготування голландського соусу,
розтоплювання масла, шоколаду,
желатину
5 - 25 Час від часу перемішуйте
1 - 2 Згущування: збиті омлети, запіканки
з яєць
10 - 40 Готуйте з накритою кришкою
2 - 3 Приготування рису та страв на ос‐
нові молока, розігрівання готових
страв
25 - 50 Додайте до рису щонайменше
вдвічі більше рідини, молочні
страви час від часу перемішуйте
3 - 4 Готування на парі овочів, риби,
м’яса
20 - 45 Додайте кілька ложок рідини
4 - 5 Готування картоплі на парі 20 - 60 Додайте максимально ¼ л води
на 750 г картоплі
4 - 5 Приготування страв у великій кіль‐
кості, звичайних та густих супів
60 - 150 До 3 л рідини плюс інгредієнти
6 - 7 Легке підсмажування шніцелів, кор‐
дон блю, відбивних, фрикадельок,
сардельок, печінки, борошняної під‐
ливки, яєць, налисників, пампушок
залеж‐
но від
потре‐
би
Через половину заданого часу
переверніть
7 - 8 Інтенсивне смаження дерунів, філе,
біфштексів
5 - 15 Через половину заданого часу
переверніть
9 Кип’ятіння великої кількості води, готування макаронів, обсмажування м’яса (гу‐
ляш, тушковане м’ясо), глибоке просмажування картоплі
7. ВАРИЛЬНА ПОВЕРХНЯ — ДОГЛЯД ТА ЧИЩЕННЯ
Попередження!
Див. розділи з інформацією щодо тех‐
ніки безпеки.
Небезпека опіку залишковим теплом!
Дайте приладу охолонути.
Чистіть прилад після кожного використання.
Дно посуду, в якому ви готуєте, має бути зав‐
жди чистим.
Подряпини або темні плями на скло‐
кераміці не впливають на роботу при‐
ладу.
48 www.electrolux.com