Bosch HSG 142 E EU - Инструкция (Страница 114)

ro
d)
Nerespectarea valorilor indicate in
tabele.
e) Variatii ale dimensiunilor távilor folo-
site.
f)
Presiunea gazului.
□ Duratele indicate in tabele au tost de-
terrpinate fàrà preîncàizirea cuptoru-
lui. în cazul cà-l preîncàiziti, se reco
mandà sà introducati tava ìn cuptor §i
apoi sà programati timpui indicat ìn
tabelà.
□ ìn functie de experienta personalà pu-
teti obtine rezultate bune §i dacá va
abateti de la valorile indicate in tabele.
□ Deoarece cuptorui se înfierbântà in
timpui functionàrii, trebuie sà feriti co­
pili de contactui cu acesta.
□ Evitati sà deschideti cuptorui prea des
in timpui functionàrii. Aceasta ar pu­
tea avea ca urmare o distribuire neun-
iformà a càldurii.
Cu circa 10 minute ìnainte de oprirea
cuptorului, puteti sà-l deschideti §i sà
controlati starea preparatelor.
□ Dupà ce ati terminât de gàtit opriti
cuptorui de la comutatorui acestuia.
Sfaturi practice pentru
copt
1. Cum putem constata dacà pràjitura
este pàtrunsà la interior?
10 Minute ìnainte de expirarea tim-
pului de copt, introduceti o scobi-
toare ( sau o tepu§à de frigàruie)
prin punctui cel mai ìnalt al pràjiturii.
Dacà 0 secateti §i ea este curatà,
atunci pràjitura s-a copt. Puteti opri
cuptorul. Càldura remanentà conti-
nuà sà coacà pràjitura pànà la
sfârçit.
2. Ce facem dacà pràjitura cade?
La urmàtoarea pràjiturà reduceti
cantitatea de lichid sau reduceti
temperatura cu circa 10 °C. Respec­
tât! reteta §i timpii de amestecare a
ingredientelor.
3. Ce facem dacà dorim sà gàtim un
préparât care riu se afià ìn tabelà?
Alegeti din tabele valorile pentru un
préparât asemànàtor. Reduceti tem­
peratura cu 10 °C.
4. Pràjitura a crescut la mijioc, dar la
margini nu. Ce facem ìn acest caz?
Data viitoare reducti reglajul tempe-
raturii §i introduceti'tava ìn cuptor
mai jos (pe un nivel inferior).
5. La exterior pràjitura este prea
uscatà §i pàtrunsà, dar ìn interior nu.
.Ce facem ìn acest caz?
Data viitoare reduceti reglajul tem-
peraturii §i prelungiti timpui de coa-
cere.
6
.
Ingredientele se scurg ìn timpui cop-
tului lateral din tavà. Ce facem ìn
acest caz?
Data viitoare utilizati o tavà mai
adàncà §i reduceti cantitàtile.
7. Pràjitura nu peate fi scoasà din
formà Ce facem ìn acest caz?
Desprindeti cu grijà pràjitura la mar-
ginea tàvii sau a forme! cu un cutit.
Açezati forma sau tava cu capul ìn
jos §i acoperiti-o cu o càrpà umedà.
Data viitoare ungeti tava sau forma
cu unt §i presàrati ìn ea fàinà.
114