Electrolux EMM 1862 - Инструкция (Страница 13)

Приготовление и разогрев пищи Выбор надлежащей посуды
• Перед началом приготовления пищи
следует удостовериться в том, что
она полностью разморожена.
• С мяса следует удалить возможный
жир.
• Наиболее тонкие части продуктов
следует помещать ближе к центру
посуды.
• Время приготовления варьируется
в зависимости от температуры
продуктов (из холодильника или
комнатной температуры), а также
согласно Вашему собственному
вкусу.
• Тушёные блюда, соусы и т.п.
следует во время приготовления
помешивать для достижения более
равномерного
конечного
результата.
Размораживание замороженных
продуктов
• Мясо можно размораживать прямо
в упаковке, из которой следует
удалить все металлические части.
• Наиболее тонкие части
размораживаемых продуктов
следует помещать ближе к центру
посуды.
• После размораживания средняя
часть продукта может всё ещё
оставаться замороженной. Поэтому
размороженный продукт следует
на некоторое время оставить в
печи для равномерного
распределения температуры,
прежде чем из него можно готовить
пищу.
Пригодность посуды к использованию
в микроволновой печи определяется
материалом её изготовления.
Некоторые виды пластмассы размягча­
ются. Другие виды пластмассы и
керамическая посуда могут треснуть,
особенно при разогревании небольших
количеств пищи. Металлическая посуда
в микроволновой печи не используется.
ФАРФОРОВАЯ посуда обычно
подходит, за исключением посуды с
металлической росписью. Золотая и
серебряная роспись может повредиться.
Некоторые виды фарфоровой глазури
также содержат металл. На всякий
случай посуду следует опробовать
согласно нижеприведённой инструкции.
СТЕКЛЯННАЯ посуда обычно хорошо
подходит для микроволновой печи,
если она изготовлена из жаростойкого
стекла. Хрусталь и цветное стекло
использовать не следует.
ПЛАСТМАССОВЫЕ кружки и баночки
можно использовать для осторожного
разогрева, но не для приготовления
пищи.
Обычная бытовая пластмасса не
выдерживает температуры свыше 90“С.
Теплостойкость пластмассовой посуды
имеет смысл проверить.
ГЛИНЯНАЯ и каменная посуда может
использоваться в печи. Глиняную ладку
следует сначала намочить водой, как
и при обычном использовании в
духовке.
МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ посуда непригодна к
приготовлению пищи в микроволновой
печи. Металл не пропускает микроволн,
поэтому пища нагревается только лишь
поверхностно.
13