Electrolux EHF6140FOK - Инструкция (Страница 17)

4.2 Oszczędzanie energii
Jak oszczędzać energię
• W miarę możliwości należy zawsze przykry‐
wać naczynia pokrywką.
• Naczynie do gotowania należy postawić na
polu grzejnym przed jego włączeniem.
• Wyłączyć pola grzejne na kilka minut przed
zakończeniem gotowania, aby wykorzystać
ciepło resztkowe.
• Rozmiar dna naczynia powinien być dobrany
do wielkości pola grzejnego.
4.3 Przykłady zastosowania w
gotowaniu
Dane przedstawione w tabeli mają wyłącznie
charakter orientacyjny.
Usta‐
wienie
mocy
grza‐
nia
Zastosowanie: Czas Wskazówki
1 Do utrzymywania temperatury ugoto‐
wanych potraw.
zależnie
od po‐
trzeb
Przykryć naczynie.
1-3 Przyrządzanie sosu holenderskiego
oraz roztapianie masła, czekolady i
żelatyny.
5-25
min
Okresowo mieszać.
1-3 Ścinanie puszystych omletów i sma‐
żonych jajek.
10-40
min
Gotować pod przykryciem.
4-6 Gotowanie ryżu i potraw mlecznych
oraz podgrzewanie gotowych potraw.
25-50
min
Dodać co najmniej dwukrotnie
więcej wody niż ryżu.
Potrawy mleczne zamieszać po
upływie połowy czasu.
4-6 Gotowanie na parze warzyw, ryb i
mięsa.
20-45
min
Dodać kilka łyżek wody.
5-7 Gotowanie na parze ziemniaków. 20-60
min
Użyć maksymalnie 0,25 litra wody
na 750 g ziemniaków.
5-7 Gotowanie większej ilości składników,
potraw duszonych i zup.
60-150
min
Dodać do składników maksymal‐
nie 3 litry wody.
8-9 Lekkie podsmażanie eskalopków, cor‐
don bleu, kotletów, bryzoli, kiełbasy,
wątróbki, jajek, naleśników, pączków
oraz przygotowywanie zasmażki.
zależnie
od po‐
trzeb
Obrócić po upływie połowy czasu.
10-11 Smażenie placków ziemniaczanych,
polędwicy i steków.
5-15
min
Obrócić po upływie połowy czasu.
11-12 Gotowanie większej ilości wody, gotowanie makaronu, obsmażanie mięsa (gulasz,
mięso duszone w sosie własnym) oraz smażenie frytek.
5. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE
Urządzenie należy oczyścić po każdym użyciu. Zawsze używać naczyń z czystym dnem.
POLSKI 17