Electrolux EOB8851AAX - Инструкция (Страница 22)

11. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
11.1 Внутренняя сторона дверцы
В некоторых моделях на внутренней стороне
дверцы можно найти:
• Номера положений противней.
• Информация о режимах нагрева духового
шкафа, рекомендуемых положениях про‐
тивней и температура для приготовления
типичных блюд.
Приведенные в таблицах значения
температуры и времени выпечки и
жарки являются ориентировочными.
Они зависят от рецептов, качества и
количества используемых ингредиен‐
тов.
11.2 Приготовление на пару
Кухонная посуда для приготовления на пару
• Используйте только жаростойкую и нержа‐
веющую кухонную посуду или контейнеры
из хромированной стали (поставляются не
со всеми моделями).
Положение противней
• Информация о надлежащем положении
противней приведена в таблице ниже. От‐
счет уровней ведется снизу вверх.
Общие замечания
• Если продолжительность приготовления
составляет более 30 минут или требуется
приготовить большое количество продук‐
тов, при необходимости добавляйте воду.
• Перед приготовлением поместите продук‐
ты в соответствующие контейнеры и поме‐
стите контейнеры на полках прибора. Обес‐
печьте достаточный промежуток между
полками, чтобы облегчить циркуляцию па‐
ра вокруг контейнеров.
• После каждого использования удаляйте во‐
ду из выдвижного резервуара для воды
соединительных шлангов и парогенерато‐
ра. См. Главу «Уход и очистка».
Примечание к таблицам приготовления на
пару
• В таблице приведены данные для стан‐
дартных блюд.
• Температура и время даны ориентировоч‐
но; они зависят от вида, размеров и коли‐
чества продуктов и кухонной посуды.
• Если настройки для нужного рецепта отсут‐
ствуют, используйте настройки для схожего
с ним рецепта.
• Если данные в таблицах различаются, на‐
чинайте готовить в холодном духовом шка‐
фу.
• При приготовлении риса соотношение риса
и воды должно быть от 1,5:1 до 2:1, по‐
скольку рис хорошо впитывает воду.
11.3 Таблица данных для приготовления на пару
Количество воды в резервуаре (мл)
Время
1)
(мин)
400 15 - 25
600 25 - 40
800 40 - 50
1) Указано ориентировочное время
11.4 Влажный пар/ЕСО Пар
ВНИМАНИЕ!
Не открывайте дверцу прибора при
включении данного режима. Суще‐
ствует риск получения ожогов.
Данный режим подходит для всех продуктов –
как свежих, так и замороженных. Его можно
использовать для приготовления, разогрева,
размораживания, припускания и бланшировки
овощей, мяса, рыбы, макаронных изделий,
риса, кукурузы, манной крупы и яиц.
Приготовление набора блюд: За один прием
Вы можете приготовить полный набор блюд.
Для надлежащего приготовления каждого
блюда подбирайте блюда со сходным време‐
нем приготовления. Количество воды должно
определяться самым большим количеством
воды, требуемым для приготовления одного
из блюд набора. Поместите блюда в подходя‐
щую кухонную посуду и поставьте их на полки
22 www.electrolux.com