18 продукты быстрого приготовления – Инструкция по эксплуатации Electrolux EOB8851AAX
Страница 39
Блюдо
Время размо‐
раживания
(мин)
Время остаточного
размораживания
(мин)
Комментарий
Цыпленок, 1000 г
100 - 140
20 - 30
Положите цыпленка на пе‐
ревернутое блюдце, по‐
ставленное в большую та‐
релку. Переверните по ис‐
течении половины време‐
ни.
Мясо, 1000 г
100 - 140
20 - 30
Переверните по истече‐
нии половины времени.
Мясо, 500 г
90 - 120
20 - 30
Переверните по истече‐
нии половины времени.
Форель, 150 г
25 - 35
10 - 15
-
Клубника, 300 г
30 - 40
10 - 20
-
Сливочное масло,
250 г
30 - 40
10 - 15
-
Сливки, 2 x 200 г
80 - 100
10 - 15
Сливки также хорошо
взбиваются, если их не‐
много охладить.
Торт, 1400 г
60
60
-
11.18 Продукты быстрого приготовления
Горячий воздух
Продукты быстрого
приготовления
Положение против‐
ня
Температура (°C)
Время (мин)
Пицца, заморож.
2
200 - 220
15 - 25
Пицца Америк., за‐
морож.
2
190 - 210
20 - 25
Пицца, охлажденная
2
210 - 230
13 - 25
Мини-пиццы, замо‐
рож.
2
180 - 200
15 - 30
Картофель фри,
тонко порезанный
3
200 - 220
20 - 30
Картофель фри,
крупно порезанный
3
200 - 220
25 - 35
Крокеты
3
220 - 230
20 - 35
Картофельные би‐
точки
3
210 - 230
20 - 30
Лазанья / каннело‐
ни, свежие
2
170 - 190
35 - 45
Лазанья / Каннело‐
ни, замороженные
2
160 - 180
40 - 60
РУССКИЙ
39