Сборка, 6 приготовление кеббе, Сосиски – Инструкция по эксплуатации Philips HR2727
Страница 12
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
3
Открутите фиксирующее кольцо, затем
извлеките насадкудля сосисок, дискдля
нарезки сосисок и вал шнека.
6 Приготовление
кеббе
Перед первым использованием
прибора тщательно очистите все части,
соприкасающиеся с продуктами питания.
Рецепт
Сосиски
Ингредиенты
•
4500 г свиного фарша
•
5 ст. ложек соли
•
1 ст. ложка молотого белого перца
•
2 ст. ложки тертого шалфея
•
1ч. ложка имбиря
•
1 ст. ложка мускатного ореха
•
1 ст. ложка чабреца
•
470 мл холодной воды
•
1 ст. ложка молотого острого красного
перца
Способ приготовления
Пропустите мясо через мясорубку,
установив диск для крупной шинковки.
Тщательно смешайте фарш с
остальными ингредиентами.
Для самостоятельного приготовления
сосисок следуйте инструкциям раздела
"Приготовление сосисок".
5
Совет
1
2
3
Дополнительные
рецепты
смотрите
на
веб-сайте
Сборка
Перед сборкой отключите прибор от розетки.
1
Соберите загрузочную часть мясорубки
и насадки.
1) Протолкните вал шнека в режущий блок.
2) Закрепите диск для нарезки кеббе
на вале шнека и загрузочной части
мясорубки.
3) Прикрепите диск для формования
кеббе к диску для нарезки кеббе.
4) Поверните фиксирующее кольцо по
часовой стрелке, чтобы закрепить его.
Ки 57