Panasonic SD-ZB2502 - Инструкция (Страница 9)

16
Ру
сский
17
С добавлением дополнительных ингредиентов...
Добавка дополнительных ингредиентов в хлеб или тесто
Выбрав одно из меню приготовления с изюмом (03, 06, 11, 14, 16 или 22), вы сможете смешать ваши любимые ингредиенты с тестом
для приготовления всех видов хлеба с добавками.
Просто поместите
дополнительные ингредиенты
в диспенсер или прямо в форму
хлебопекарни перед
запуском.
Сухие ингредиенты,
нерастворимые ингредиенты
 Поместите дополнительные ингредиенты в
диспенсер для изюма и орехов и настройте
хлебопекарню.
Влажные/вязкие ингредиенты,
растворимые ингредиенты*
 Поместите эти ингредиенты вместе
с другими в форму.
Сухофрукты  Порежьте на кубики размером примерно 5 мм.
 Ингредиенты, покрытые сахаром, могут
прилипнуть к диспенсеру и не попасть в форму.
Свежие фрукты, заспиртованные фрукты
 Используйте количество строго по
рецепту, так как входящая в состав
ингредиентов вода может повлиять на
качество хлеба.
Орехи  Мелко размелите.
 Орехи маскируют вкус клейковины, поэтому
избегайте их чрезмерной добавки.
Мягкий сыр, шоколад
* Эти ингредиенты нельзя помещать в диспенсер изюма
и орехов, т.к. они могут прилипнуть к диспенсеру и не
попасть в форму.
Семечки  Использование больших, твердых семечек может
привести к образованию царапин на покрытии
диспенсера и формы для выпечки хлеба.
Травы  Используйте до 1-2 чайных ложки сухих трав. Для
свежих трав, следуйте инструкциям в рецепте.
Ветчина,
салями  Иногда жирные ингредиенты могут прилипать к
диспенсеру и не попадать в форму для выпечки
хлеба.
• Руководствуйтесь рецептом для определения количества для каждого ингредиента.
Приготовление теста
1 3 2
См. стр. 24-27 для
Рецепты теста
 Для отмены/
остановки после
запуска
(удерживайте кнопку
более 1 секунды)
Подготовка
(стр. 14)  Установите лопатку для замешивания в форму для выпечки хлеба.
 Помещайте ингредиенты в форму для выпечки хлеба в порядке, перечисленном в рецепте приготовления.
 Установите форму для выпечки хлеба в корпус, и включите устройство в розетку.
Выберите меню приготовления теста 1
(Отображается на дисплее, когда выбрано меню ‘13’.)
 Функция таймера недоступна в меню
приготовления теста (кроме меню 20).
 Если необходимо добавить в тесто
дополнительные ингредиенты, см. стр. 17.
Запустите устройство 2
Ожидаемое время до завершения выбранной программы
 Загорится индикатор начала приготовления.
 Во всех меню кроме 19, 20, 23 и 24
‘Выстаивание’ начнется срезу же после
запуска, за которым последуют ‘Замес’ и
‘Подъем’.
Нажмите ‘Стоп’ и выньте тесто, 3
когда раздастся 8 коротких звуковых сигналов, и на панели управления
будет мигать индикатор ‘Конец’.
 Мигающий индикатор начала приготовления погаснет.
 Подбейте тесто в шар, накройте, дайте
подойти ещё раз и готовьте согласно
выбранному рецепту.