Рецепты, Пшеничный хлеб, Хлеб яичный – Инструкция по эксплуатации Panasonic SD-207
Страница 23: Хлеб с овощами
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
Рецепты
Таймер не используется для рецептов с добавлением свежего молока, яиц, фруктов и
отварных овощей, которые могут потерять свежесть (особенно в летний период).
Примечание: Вы можете выбрать любой из трех размеров буханки «Большая»(900г),
«Средняя»(700г), «Маленькая»(500г), а также цвет корочки хлеба,
который будет соответствовать Вашим вкусам.
В одной мерной чашке содержится приблизительно 150г пшеничной муки.
ч. л. - чайная ложка;, ст. л. - столовая ложка; ч. - чашка.
Примечание: Используя ускоренную выпечку «Rapid», необходимо увеличить
количество дрожжей на пол чайной ложки, а воду уменьшить на 10 - 20мл.
Режим Basic Bake (Rapid) (Основная выпечка (Ускоренная)
Пшеничный хлеб
Маковый хлеб
Большой
Средний Маленький
Сухие растворимые
Л/гч. л.
1 '/4 ч. л. 1 ч. л.
дрожжи
Пшеничная мука 500г
( Ш
ч.)450г (3 ч.)ЗООг (2 ч.)
Соль
2 ч. л.
1 '/г ч. л. 1 ч. л.
Сахар
2 ст. л.
1
'/2
ст. л.
1 ст. л.
Сухое молоко
2 ст. л.
1V2CT. л. 1 ст. л.
Масло
30г(2ст. л.) 22
г
(Л/2СТ. л.;
15г(1 ст. л.)
Вода
350мл
310мл
200мл
Апельсиновый хлеб
Большой
Средний Маленький
Сухие растворимые
1
V
2
4. л.
Л/4Ч. л. 1 ч. л.
Дрожжи
Пшеничная мука 500г (3V2 ч.)
450г (3 ч.)ЗООг (2 ч.)
Соль
2 ч. л.
1
’/
2
Ч. л.
1 ч. л.
Сахар
3 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
Сухое молоко
2 ст. л.
Л/2СТ. л. 1 ст. л.
Масло
30г(2ст. л.) 22
г
(1'/2СТ. л.) 15г(1ст. л.)
Апельсиновый сок 150мл
110мл
80мл
Вода
200мл
200мл
120мл
Большой Средний Маленький
Сухие растворимые
дрожжи
1
1/2
ч. л.
11/4
4. л.
1
ч. л.
Пшеничная мука 500г (
31/2
ч.) 450г (3 ч.)ЗООг (2 ч.)
Соль
2 ч. л.
11/2
4. л.
1 ч. л.
Сахар
2 ст. л.
11/2СТ.
л.
1 ст. л.
Сухое молоко
2 ст. л.
11/2 СТ. Л.
1 ст. л.
Масло
ЗОг (2 ст. л.) 22г (11/2 ст. л.) 15г (1ст. л.)
Мак
3 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
Вода
350мл
310мл
200мл
Хлеб с яблоками
Большой Средний Маленький
Сухие растворимые
дрожжи
11/2 4. п. 1
1/4
ч. л.
1 ч. л.
Пшеничная мука 500г (
31/2
ч.) 450г (3 ч.)ЗООг (2 ч.)
Соль
1 ч. л.
3/4 ч. Л.
1/2
ч. л.
Сахар
4 ст. л.
3 ст. л.
2 ст. л.
Сухое молоко
2 ст. л.
11/2СТ. Л.
1 ст. л.
Масло
45г (3 ст. л.)
ЗОг (2 ст. л.)
15г (1ст. л.)
Яйцо
1шт
1шт
1/2
шт
Яблоко
1шт
1шт
1/гшт
Вода или яблочный сок
200мл
180мл
100мл
Примечание:
Порежьте яблоко на небольшие кусочки и
Хлеб яичный
добавьте вместе с остальными ингредиентами в ведерко.
Хлеб с овощами
Большой
Средний Маленький
Сухие растворимые
дрожжи
11/2
4. л.
1
1/4
ч. л.
1 ч. л.
Пшеничная мука 500г (
31/2
ч.) 450г (3 ч.)ЗООг (2 ч.)
Соль
2 ч. л.
1
1/2 Ч. Л.
1 ч. л.
Сахар
3 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
Сухое молоко
2 ст. л.
1
1/2
ст. л.
1 ст. л.
Масло
ЗОг (2 ст. л.) 22г (11/2СТ. л.) 15г (1ст. л.)
Яйца
2шт
2шт
1шт
Молоко
250мл
210мл
150мл
Большой
Средний Маленький
Сухие растворимые
дрожжи
11/2
4. л.
11/4 ч. л. 1 ч. л.
Пшеничная мука 500г (
31/2
ч.) 450г (3 ч.)ЗООг (2 ч.)
Соль
2 ч. л.
11/2
4. л.
1 ч. л.
Сахар
2 ст. л.
1 ст. л.
1/2
ст. л.
Сухое молоко
2 ст. л.
11/2
ст. л.
1 ст. л.
Масло
30г(2ст. л.) 22г(11/гст. л.) 15г(1ст. л.)
Овощи отварные
з/вч.
1/4 Ч.
1/ВЧ.
Вода
300мл
280мл
180мл
Примечание;
Вы можете выпекать хлеб с использованием различных овощей (морковный, тыквенный, капустный
и
Т.Д.),
для этого необходимо отварить овощи, дать стечь и измельчить их.
-22-