Инструкция по эксплуатации Siemens HB36D572

Страница 75

Advertising
background image

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

74

Свинина

Продукты

Коли-

чество/

вес

Принад-

лежности

Уро-

вень

Режим ра-

боты

Темпе-

ратура,

°С

Время

приго-

товле-

ния,

мин

Жаркое .без .

кожи .(напри-

мер, .шейка)

1,5 .кг

Решетка . .

+ .противень

2

Горячий . .

воздух .+ . .

приготовле-

ние .на .пару

170-180 70-80

Жаркое .с .кожей .

(с .корочкой)

1,5 .кг

Решетка . .

+ .противень

2

Приготовле-

ние .на .пару

100

20-25

Горячий . .

воздух .+ . .

приготовле-

ние .на .пару

140-160 40-50

Горячий .

воздух

210-220 20

Свиная . .

вырезка*

0,5 .кг

Решетка . .

+ .противень

2

Горячий . .

воздух .+ . .

приготовле-

ние .на .пару

160-180 20-30

Вырезка .в . .

слоеном .тесте

1 .кг

Противень

2

Горячий . .

воздух .+ . .

приготовле-

ние .на .пару

180-200 40-60

Копченая . .

грудинка . .

на .кости

1 .кг

Решетка . .

+ .противень

2

Горячий . .

воздух .+ . .

приготовле-

ние .на .пару

120-140 60-70

Копченые . .

ребрышки

Кусоч-

ками

Противень

2

Приготовле-

ние .на .пару

100

15-20

Мясной .рулет

1,5 .кг

Решетка . .

+ .противень

2

Горячий . .

воздух .+ . .

приготовле-

ние .на .пару

170-180 70-80

* . Предварительно .обжарить .

Advertising