Siemens HB36D572 - Инструкция (Страница 80)

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
79
Компот
Взвесьте . фрукты, . добавьте . на . 1 . объем . фруктов .
примерно .1/3 .объема .воды, .сахар .и .приправы .– .
по .вкусу .
Молочная рисовая каша
Взвесьте . рис . и . добавьте . на . 1 . объем . крупы .
2,5 .объема .молока . .Высота .риса .и .молока .в .по-
суде .не .должна .быть .выше .2,5 .см . .Перемешайте .
после .приготовления . .Оставшееся .молоко .быст-
ро .впитается .
Йогурт
Разогрейте .молоко .на .варочной .панели .до .90 °С . .
Затем . охладите . его . до . 40 °С . . Стерилизованное .
молоко .нагревать .не .надо .
Добавьте . на . каждые . 100 . мл . молока . 1-2 . чайные .
ложки . натурального . йогурта . или . соответствую-
щее .количество .йогуртового .фермента . .Вылейте .
смесь .в .чистые .баночки .и .закройте .их .
Затем .поставьте .баночки .для .охлаждения .в .холо-
дильник .
Десерты,
компоты
Продукты Принадлеж-
ности
Режим
работы
Темпе-
ратура,
°С
Время при-
готовления,
мин
Клецки Противень Приготовление .
на .пару
100 20-25
Крем-карамель Формочка . .
+ .решетка
Приготовление .
на .пару
90-95 15-20
Сладкая .запеканка .
(например, .манная .
запеканка)
Форма . .
для .запеканки . .
+ .решетка
Горячий . .
воздух .+ . .
приготовление .
на .пару
160-170 50-60
Молочная .рисовая .
каша*
Противень Приготовление .
на .пару
100 25-35
Йогурт* Порционные . .
баночки . .
+ .решетка
Приготовление .
на .пару
40 300-360
* . Можно .также .использовать .подходящую .программу .(см . .главу .«Программы .
автоматического .приготовления») .