Teka HL 835 - Инструкция (Страница 10)

Α
π
οσύνδεση του φούρνου
Παραδοσιακό µαγείρεµα µε αέρα
Ιδανική για ψητά και ζαχαρο
π
λαστική. Ο
ανεµιστήρας διαχέει οµοιόµορφα τη
ζέστη στο εσωτερικό του φούρνου
µειώνοντας
έτσι το χρόνο και τη
θερµοκρασία µαγειρέµατος.
Παραδοσιακή
Χρησιµο
π
οιείται για κέικ και τάρτες
π
ου
π
ρέ
π
ει να λαµβάνουν οµοιόµορφη
θερµότητα, ώστε να α
π
οκτούν αφράτη
υφή.
Μάξι γκριλ µε αέρα
Παρέχει οµοιόµορφο ψήσιµο, ενώ
ταυτόχρονα ροδίζει την επιφάνεια.
Ιδανική για να ψήνετε ποικιλία κρεάτων
στη σχάρα. Συνιστάται ιδιαίτερα για
κοµµάτια κρέατος µεγάλου µεγέθους,
όπως
πουλερικά, κυνήγι, κλπ.
Συνιστάται να τοποθετείτε το κρέας
πάνω στη σχάρα του φούρνου µε το
ταψί από κάτω για να στραγγίζουν τα
υγρά ή το λίπος.
Μάξι γκριλ
Ενδείκνυται για το γκρατινάρισµα
µεγαλύτερων ε
π
ιφανειών, καθώς, λόγω
της µεγαλύτερης ισχύος, το φαγητό
α
π
οκτά ροδισµένη όψη γρηγορότερα.
Γκριλ
Ροδίζει και ψήνει ε
π
ιφανειακά. Ροδίζει η
εξωτερική ε
π
ιφάνεια του φαγητού,
χωρίς να ε
π
ηρεάζεται το εσωτερικό του.
Ιδανικό για τρόφιµα µε ε
π
ί
π
εδο σχήµα
ό
π
ως µ
π
ριζόλες,
π
αϊδάκια, ψάρι ή φέτες
ψωµιού
π
ου
π
ροορίζονται για
φρυγάνισµα.
Προσοχή
Κατά τη διάρκεια λειτουργίας του γκριλ,
µάξι γκριλ ή µάξι γκριλ µε αέρα, η πόρτα
του φούρνου πρέπει να παραµένει
κλειστή.
Γκριλ και κάτω αντίσταση
Ειδική για ψητά. Μ
π
ορεί να
χρησιµο
π
οιηθεί για ο
π
οιαδή
π
οτε
κοµµάτι κρέατος, ανεξάρτητα α
π
ό το
µέγεθός του.
Κάτω Αντίσταση
Θερµαίνεται µόνο το κάτω µέρος του
φούρνου. Ιδανική για να ζεσταίνετε
π
ιάτα ή για να φουσκώνουν ζύµες και
άλλες
π
αρόµοιες χρήσεις.
Α
π
όψυξη
Η λειτουργία αυτή είναι κατάλληλη για
ήπια απόψυξη τροφίµων, κυρίωςγια
τρόφιµα που δεν καταναλώνονται
ζεστά, όπως για παράδειγµα κρέµες,
µπισκότα, τάρτες, γλυκά, φρούτα, κλπ.
Σηµείωση
Ο λαµ
π
τήρας
π
αραµένει αναµµένος
κατά τη διάρκεια ο
π
οιασδή
π
οτε λει-
τουργίας µαγειρέµατος, εκτός α
π
ό τη
λειτουργία καθαρισµού.
Λειτουργίες του Φούρνου
10