Teka HL 835 - Инструкция (Страница 16)

16
Отключение духовки
Обычная с турбиной
Рекомендуется для жаркого ипирожен-
ных. Вентилятор равномерно распреде-
ляет тепло внутридуховки, таким обра-
зом укорачивается время, понижается
температура готовки.
Обычная
Используется для бисквитов и тортов
для которых необходима равномерная
подача тепла для того чтобы ониполу-
чились воздушными.
МаксиГриль с Турбиной
Позволяет равномерное запекание и
поджаривание поверхности блюда.
Идеально
подходит для гриля.
Особенно рекомендуется для объемных
продуктов такик как птица, дичь и т.д.
Рекомендуется помещать кусок мяса на
решетку духовки и под нее поднос для
сбора стекающего сока или жира.
МаксиГриль
Позволяет запекание больших поверх-
ностей, чем прифункцииГриль; имеет
большую мощность запекания, золоти-
стая корочка появляется быстрее.
Гриль
Гратен иповерхностное запекани е.
Позволяет достичь золотистой корочки
без
влияния на внутреннюю часть
блюда. Рекомендуется для плоских
блюд таких как бифштекс, ребрышки,
рыба, тосты.
Внимание
Во время работы Гриля, МаксиГриля или
МаксиГриля с Турбиной следует дер-
жать дверцу духовки закрытой.
Гриль и Под
Специально для запекания. Может быть
использована для кусков любого разме-
ра.
Под
Тепло поступает только снизу.
Рекомендуется для подогрева блюд или
подъема теста для кондитерских изде-
лие и пр.
Разморозка
Эта функция предназначена для посте-
пенной
разморозки продуктов.
Особенно продуктов предназначенных
к употреблению без разогрева, напри-
мер кремы, пасты, торты и т.д.
Примечание
Лампа остается включенной прилюбой
функции
готовки за исключением
чистки.
Функции духовки