Функции на фурната – Инструкция по эксплуатации Teka HL 835
Страница 34
Изключване на фурната
Традиционно приготвяне с вен-
тилатор
Подходящo за печива и сладкиши.
Вентилаторът разпределя равномерно
топлината във фурната, намалявайки
времето итемпературата на готвене.
Традиционно приготвяне
Използва се за кексове исладкиши, при
които получената топлина трябва да
бъде равномерна за да се получипухка-
ва текстура.
Макси Грил с Вентилатор
Позволява равномерно запичане и
едновременно с това, позлатяване на
повърхността. Идеално е за печено на
скара. Специално за парчета с голям
обем, като птици, дивеч и др.
Препоръчително е да се постави парче-
то месо върху решетката на фурната, а
тавата отдолу, за да изтичат соковете
или мазнините.
Макси Грил
Позволява
запичане
на
по-големи
повърхностиотколкото на Грил, както и
по-голяма сила на запичане, постигайки
по-бързо позлатяване на храната.
Грил
Повърхностно
запичане
и
готвене.
Позволява позлатяването на външния
слой, без да оказва влияние на вътреш-
ността на храната. Подходящо за плос-
кипарчета, като пържоли, ребра, риба,
препечени филийки.
Внимание
При използването на функцията Грил,
Макси
Грил
или
Макси
Грил
с
Вентилатор, вратата на фурната трябва
да бъде затворена.
Грил и долен нагревател
Специално за печени ястия. Може да се
използва за всичко, независимо от него-
вия размер.
Долен нагревател
Топлината идва само от долната страна.
Подходящо за затопляне на храна или
за повдигане на тестото на сладкиши и
другиподобни.
Размразяване
Тази функция е подходяща за посте-
пенно размразяване на храни. Особено
онези, които се консумират без затоп-
ляне, например, кремове, сладкиши,
пайове, торти и др.
Забележка
Лампата остава включена привсяка
функция за готвене, с изключение на
функцията за почистване.
Функции на фурната
34