Alto-Shaam COMBITHERM MN-29249RU - Инструкция (Страница 21)

Э к С П л у а т а ц и я
19
УМЕНьШЕНИЕ СКОРОСТИ ВЕНТИЛЯТОРА
функция уменьшения скорости вентилятора
полезна при приготовлении таких деликатных
продуктов как суфле и меренги, либо для любых
других продуктов, которые могут быть повреждены
сильным потоком воздуха.
ВЫБЕРИТЕ РЕЖИМ ГОТОВКИ И УСТАНОВИТЕ ВСЕ
ПАРАМЕТРЫ.
НАЖМИТЕ НА КНОПКУ
СКОРОСТИ ВЕНТИЛЯТОРА.
Скорость вентилятора может быть
или 100%, или 50%.
НАЖМИТЕ НА ЗЕЛЕНУЮ СТРЕЛКУ
ДЛЯ НАчАЛА РАБОТЫ
УМЕНьШЕНИЕ ПОТЕРБЛЕНИЯ
ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ
функция уменьшения потребления электроэнергии
полезна во время пиковой загрузки кухни.
ВЫБЕРИТЕ РЕЖИМ РАБОТЫ И УСТАНОВИТЕ
ВСЕ ПАРАМЕТРЫ.
НАЖМИТЕ НА КНОПКУ УМЕНьШЕНИЯ
ПОТРЕБЛЕНИЯ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ.
Загорится значок уменьшения потребления
электроэнергии.
НАЖМИТЕ НА ЗЕЛЕНУЮ СТРЕЛКУ ДЛЯ
НАчАЛА РАБОТЫ.
функция экономии электроэнергии может быть
включена в любой режим работы.
ПРИМЕчАНИЕ: При этом время готовки
увеличивается.
МУЛьТИТАЙМЕР
функция мультитаймера позволяет оператору
устанавливать и отслеживать различное время
готовки для различных продуктов.
УСТАНОВКА ПАРАМЕТРОВ.
Время устанавливается оператором для каждого
уровня отдельно.
НАЖМИТЕ ЗНАчОК МУЛьТИТАЙМЕРА.
ЗАДАЙТЕ ДЛЯ КАЖДОГО УРОВНЯ СВОЕ ВРЕМЯ
ГОТОВКИ. ПОДТВЕРДИТЕ ЕГО ГАЛОчКОЙ.
ДЛЯ КАЖДОГО УРОВНЯ НАЖМИТЕ НА
ЗЕЛЕНУЮ СТРЕЛКУ ДЛЯ НАчАЛА РАьОТЫ.
Пароконвектомат начнет работу в непрерывном
режиме. Когда для заданного уровня истечет
установленное время приготовления, время
будет гореть красным цветом, и будет издаваться
звуковой сигнал.
ДЛЯ ОСТАНОВКИ ЗВУКА ОТКРОЙТЕ ДВЕРь ИЛИ
НАЖМИТЕ НА КРАСНУЮ КНОПКУ. Выньте из
печи готовый продукт.
ВПРЫСК ПАРА.
Пар может подаваться в любой момент
готовки. Пар будет подаваться до тех пор,
пока нажат значок подачи пара.
ДОПОЛНИТЕЛьНЫЕ фУНКцИИ