Panasonic SD-2501 - Инструкция (Страница 10)

18
Ру
сский
19
Приготовление варенья
1 4 2 3
См. стр. 29-30 для
Рецепты варенья
 Для отмены/
остановки после
пуска
(удерживайте кнопку
более 1 секунды)
Подготовка  Подготовьте ингредиенты согласно рецепту.
 Установите лопатку для замешивания в форму для выпечки хлеба.
 Поместите ингредиенты в форму для выпечки хлеба в следующем порядке:
половина фруктов → половина сахара → оставшаяся половина фруктов → оставшаяся половина сахара → лимонный сок.
 Установите форму для выпечки хлеба в корпус, и подключите хлебопекарню к электросети.
Выберите меню ‘23’ (SD-2500: ‘21’) 1  Функция таймера недоступна в меню 23 (SD-2500: 21).
(С помощью кнопки Таймер можно установить
только время приготовления.)
 Для того чтобы приготовить варенье правильной
густоты очень важно использовать адекватное
количество сахара, кислоты и пектина.
 Фрукты с высоким содержанием пектина хорошо
желируются. Фрукты с низким содержанием пектина
желируются хуже.
 Используйте свежие спелые плоды. Переспелые и
недоспелые фрукты плохо желируются.
 Используя рецепты из настоящего руководства, вы
сможете готовить варенья умеренной густоты. Это
связано с тем, что в них используется сравнительно
небольшое количество сахара.
 Придерживайтесь количества продуктов, указанного
в рецепта.
• Не увеличивайте и не уменьшайте количество
фруктов. Это может привести к переливанию
варенья через край формы или пригоранию.
• Количество сахара не должно превышать половины
количества фруктов. Иначе это может привести
к переливанию варенья через край формы или
пригоранию. При использовании меньшего
количества сахара варенье плохо загустеет.
* Если используемые фрукты имеют высокую
кислотность, то вы можете уменьшить
количество лимонного сока, но не уменьшайте
его чрезмерно, так как варенье плохо загустеет.
 Если задать недостаточное время приготовления,
то в варенье останутся частички фруктов, и оно
получится водянистым.
• Варенье будет продолжать загустевать по мере
охлаждения. Следите за тем, чтобы не переварить его.
Задайте время выпечки 2
Запустите хлебопекарню 3
Ожидаемое время до завершения выбранной программы
 Загорится индикатор начала приготовления.
когда раздастся 8 коротких звуковых сигналов, и на панели
4
управления будет мигать индикатор ‘Конец’.
выньте форму для выпечки хлеба
 Мигающий индикатор начала приготовления погаснет.
 Если приготовление не закончилось  Повторите шаги 1–3
(Дополнительное время приготовления можно устанавливать дважды.
Каждый раз это время должно составлять от 10 до 40 минут. Таймер
начнет работать снова, показывая 1 минуту, когда хлебопекарня нагреется.
Увеличьте время до нужного значения, нажимая кнопку таймера.)
 Переложите готовое варенье в отдельную емкость,
как можно быстрее. Вытягивая варенье соблюдайте
осторожность, чтобы не обжечься.
 Варенье может подгореть, если оставить его в
форме.
 Храните варенье в прохладном, темном месте.
Из-за того, что в домашних вареньях используется
меньшее количество сахара, срок их хранения
гораздо меньше, чем у магазинных. Храните
открытое варенье в холодильнике и употребляйте
сразу же после открытия.
Выпечка кексов
1 4 2 3
См. стр. 28 для
Рецепты сладкой
выпечки
 Для отмены/
остановки после
пуска
(удерживайте кнопку
более 1 секунды)
Подготовка  Подготовьте ингредиенты согласно рецепту.
 Положите в форму для выпечки хлеба бумагу для выпечки и
положите ингредиенты.
 Установите форму в корпус, и подключите хлебопекарню к электросети.
Выберите меню ‘12’ (SD-2500: ‘11’) 1
 Функция таймера недоступна в меню 12
(SD-2500: 11).
(С помощью кнопки Таймер можно установить
только время выпекания.)
Задайте время выпечки 2
Запустите устройство 3
Ожидаемое время до завершения выбранной программы
 Загорится индикатор начала приготовления.
Нажмите ‘Стоп’, когда машина подаст звуковой сигнал, и на панели
4
будет мигать индикатор ‘Конец’,
проверьте готовность, и выньте форму
 Мигающий индикатор начала приготовления погаснет.
 Если процесс выпечки не завершен  Повторите шаги 1-3
(Дополнительное время приготовления можно устанавливать дважды.
Каждый раз это время должно составлять не более 50 минут. Таймер
начнет работать снова, показывая 1 минуту, когда хлебопекарня
нагреется. Увеличьте время до нужного значения, нажимая кнопку
таймера)
Будьте осторожны!
Горячее!
 Для проверки готовности вставьте
деревянную палочку в середину теста – если
оно готово, то палочка выйдет сухой.
• Положите бумагу для выпечки (Тесто подгорит,
если будет непосредственно касаться формы)
• Выньте лопатку для замешивания