Инструкция по эксплуатации Electrolux EOL5821BAX
Страница 51
ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ
БЛЮДО
Верхний + нижний
нагрев
Горячий воздух
Время
приготов‐
ления [мин]
Примечания
Положение
противня
Темп.
[°C]
Положение
противня
Темп.
[°C]
Открытый пи‐
рог с мака‐
ронными из‐
делиями
2
200
2
180
40 - 50
В форме
Флан с ово‐
щами (откры‐
тый пирог с
овощами)
2
200
2
175
45 - 60
В форме
Киш (пирог с
заварным
кремом и на‐
чинкой)
1
180
1
180
50 - 60
В форме
1)
Лазанья
2
180 -
190
2
180 -
190
25 - 40
В форме
1)
Каннелони
2
180 -
190
2
180 -
190
25 - 40
В форме
1)
1) Предварительный прогрев 10 минут.
МЯСО
БЛЮДО
Верхний + нижний
нагрев
Горячий воздух
Время
приготов‐
ления [мин]
Примечания
Положение
противня
Темп.
[°C]
Положение
противня
Темп.
[°C]
Говядина
2
200
2
190
50 - 70
На решетке
Свинина
2
180
2
180
90 - 120
На решетке
Телятина
2
190
2
175
90 - 120
На решетке
Английский
ростбиф с
кровью
2
210
2
200
50 - 60
На решетке
Английский
ростбиф
средней про‐
жаренности
2
210
2
200
60 - 70
На решетке
Английский
ростбиф, хо‐
рошо прожа‐
ренный
2
210
2
200
70 - 75
На решетке
Свиная ло‐
патка
2
180
2
170
120 - 150
Со шкуркой
РУССКИЙ
51