Zanussi ZM21M0 - Инструкция (Страница 101)

EMM21150 RU
101
Советы по использованию
микроволновой печи
Рекомендации по
использованию
микроволновой печи
• Всегда держите печь в чистоте: старайтесь не
проливать пищу и не забывайте протирать под
вращающимся стеклянным поддоном, а также
внутреннюю сторону дверцы.
• При приготовлении в микроволновой печи
желательно использовать круглые или
овальные емкости с крышкой.
• Не используйте металлическую посуду
или посуду с металлическим орнаментом.
Некоторые виды пластмасс могут плавиться
и деформироваться под воздействием
разогретой пищи.
• Во время приготовления накрывайте пищу.
Используйте для этого стеклянную крышку,
тарелку или пергаментную бумагу.
• Выпечку, хлеб и подобные продукты можно
размораживать прямо в корзине для хлеба или
на бумажном полотенце.
• Если замороженные продукты предстоит
разогреть прямо в их упаковке, ее необходимо
вскрыть. Упаковку из металла или с
металлическими элементами использовать в
микроволновой печи нельзя, за исключением
случаев, когда она специально рекомендована
для использования в микроволновой печи.
Снимите металлические зажимы и проволоку.
• Маленькие кусочки алюминиевой фольги
можно использовать, чтобы накрыть те части,
которые легко могут перегреться, такие как
кончики куриных ножек.
• Продукты с кожицей или пленкой, например,
картофель и сосиски, перед приготовлением
следует проколоть вилкой. Не варите в
микроволновой печи яйца, так как они могут
взорваться.
• Кладите крупные толстые куски ближе к краю
посуды и старайтесь нарезать продукт на
равные по размеру куски. Всегда ставьте блюдо
по центру печи.
• Блюдо будет приготовлено равномерно,
если его регулярно помешивать или
переворачивать.
• Во избежание переваривания или
пережаривания устанавливайте время
приготовления блюда чуть меньше, чем
указано в рецепте. Чем больше вес продукта,
тем дольше он готовится.
• Овощи готовьте с небольшим количеством
воды или без воды вообще.
• Расплавление меда
Если у вас есть банка засахарившегося меда,
снимите крышку, поставьте банку в печь и
разогревайте в течение
двух минут на среднем уровне мощности.
• Растапливание шоколада
Разломайте 100 г шоколада на квадратики,
положите в чашку, разогрейте на
максимальной мощности в течение 1-2
минут и хорошо перемешайте.
• Размягчение или растапливание масла
Для того чтобы растопить масло,
понадобится лишь несколько секунд
работы печи на максимальной мощности.
Размягчение же масла лучше проводить
более мягко на низком уровне мощности.
• Разогрев или придание свежести хлебу
Включите печь на среднем уровне
мощности на несколько секунд.
• Быстрая очистка чеснока
Разогрейте 3-4 зубчика чеснока на высокой
мощности в течение 15 секунд Затем
сожмите зубчик с одного конца, чтобы он
выскочил из шелухи.
• Фруктовый сок
Цитрусовые фрукты дадут больше сока,
если перед выжиманием нагреть их на
высокой мощности в течение 15 секунд.
• Приготовление каши
Кашу легко приготовить в той посуде, в
которой она будет подана на стол, избежав
необходимости отмывать кастрюлю после
приготовления. Следуйте указаниям
производителя продукта.
• Используйте меньше соли и специй, чем при
обычном приготовлении.
• Приправляйте блюдо после приготовления.
• Дайте блюду постоять несколько минут в печи
после ее выключения, чтобы блюдо дошло до
готовности.
• Перед подачей на стол всегда проверяйте,
полностью ли прогрелось блюдо.
• При извлечении горячих блюд из печи
пользуйтесь прихваткой.