LG HB-2001BY - Инструкция (Страница 184)

184
KZ
Сұрақтар:
1.
Пісірген кезде әр бөлкенің биіктігі
мен пішіні неліктен әр түрлі?
2.
Неліктен нанда жағымсыз иіс
пайда болды?
3.
Қамыр илегіштің қалақшасы
неліктен нанға қоса піседі?
4.
Неліктен нанның бір бұрышына
ұн жұққан?
5.
Неліктен Tаймерді 13 сағаттан
астамға орнатуға болмайды?
6.
Құрамдастардың жарты үлесін
немесе екі есе үлесін қосуға бола
ма?
7.
Құрғақ сүттің орнына жас сүтті
пайдалануға бола ма?
8.
Қамыр нашар көтеріледі?
Жауаптар:
1.
Нанның биіктігі мен пішіні құрамдастарға, бөлме температурасына
және пісіру ұзақтығына қарай әр түрлі болуы мүмкін. Сонымен қатар олар
рецептке сәйкес азық-түлікті салу дәлдігіне байланысты болады.
2.
Қамырға бүлінген азық-түлік қосылған болуы немесе ашытқының
мөлшері асып кетуі мүмкін. Әрқашан тек жаңа азық-түлікті ғана
пайдаланыңыз. Азық-түлікті қосқан кезде дәл өлшеп салудың маңызы
зор.
3.
Бұл Наубайхананы пайдаланған кезде орындалуға тиісті ереже болып
табылады. Наннан қалақшаны алу үшін металл емес затты қолданыңыз.
Абай болыңыз: қамыр илегіштің қалақшасы ыстық болуы мүмкін.
4.
Нанның жиегінде ұнның қалып қоюына қамырды илеген кезде толық
оның аралыстырылмауы себеп болуы мүмкін. Ұнның артығын наннан алып
тастаңыз.
5.
Tаймердің кідірісі нан пісіру нәтижелеріне кері әсер етуі мүмкін.
6.
Жоқ. Eгер азық-түлік тым аз болса, қамыр нашар иленеді. Eгер азық-
түлік тым көп болса, қамыр көтерілген кезде, ол өзіне арналған қалыпқа
сыймайтын болады.
7.
Иә. Бірақ бұл орайда азық-түліктің мөлшерлес болуына міндетті
түрде қадағалаңыз. Tаймер әмірі бойынша нан пісірген кезде жас сүтті
пайдаланбаған жөн. Бұл пісіру үрдісі басталмай жатып оның ұйып
қалуына әкелуі мүмкін
8.
Егер пайдаланылатын сұйықтықтың температурасы тым төмен болса,
қамыр тиісті түрде көтерілмеуі мүмкін, себебі ашытқы қажетті ұйытқыны
бермейді.
Наубайхана – сұрақтар мен жауаптар